Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Bożonarodzeniowe |KLIK:)
- Sylwester i imprezy |KLIK:)
- Wędliny i mięsa |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 26

Placki z groszku z suszonym pomidorem i ziołami

Placuszki z groszku z suszonym pomidorem

Dzisiaj robimy placki z groszku z suszonym pomidorem i ziołami. Dodatki można podmieniać na dowolne np. cebulkę, oliwki, kapary lub inne zioła np. miętę czy koperek.

Placuszki z wyglądu niepozorne, ale pachną wyjątkowo kusząco i tak też smakują. Lubię […]

Pierś indyka z solanki, czyli domowa szynka drobiowa

Pierś indyka z solanki, czyli domowa szynka drobiowa

Dzisiaj robimy pierś z indyka z solanki. To pyszna i prosta domowa szynka drobiowa. Smakowite chude mięso na kanapki (i nie tylko), soczyste, bez sztucznych polepszaczy i konserwantów.

Indyk jest delikatny w smaku, lekkostrawny i pachnie wspaniale. Coś fajnego […]

Wędzony twaróg

Wędzony twaróg

Zwarty, stabilny, ładnie się łamie, pachnie i smakuje wspaniale…

Prezentując twaróg z solanki (http://skutecznie.tv/2015/12/solony-twarog/) wspomniałam o wersji wędzonej. I od tej pory otrzymuję dużo pytań „Kiedy?!” Otóż dzisiaj:) Zapraszam na wędzony twaróg domowym sposobem, czyli wpis, gdzie krok […]

Duszony królik w papryce i pomidorach

Duszony królik w papryce i pomidorach

Duszony królik w papryce i pomidorach, czyli w czerwonych warzywach. Danie lekkie i pyszne:)

Królika lubię i od czasu do czasu go przyrządzam. Dzisiejsza wersja jest szybka, bo na szybkowar, więc razem z przygotowaniem mięsa całość zajmuje około […]

Solony twaróg

Solony twaróg

Dzisiaj zapraszam na solony twaróg, czyli twaróg w solance innymi słowy imitację fety. Twaróg jest przepyszny i banalnie prosty. Świetny na kanapki, do sałatek czy po prostu do podgryzania jako swoista przekąska na ostro. Smakuje także w oliwie […]

Rolmopsy w zalewie octowej

Rolmopsy w zalewie octowej

Dzisiaj serdecznie zapraszam na rolmopsy w zalewie octowej, czyli ruloniki ze śledzia z nadzieniem z papryki lub ogórka.

W prezentowanej wersji będą to śledzie mocne, zdecydowane w smaku, bo robię tu mocniejszą zalewę, ale nic nie stoi na przeszkodzie, […]

Wędzona ryba (domowym sposobem)

Wędzona ryba (domowym sposobem)

Dzisiaj wędzimy rybę. Będzie prosto i szybko, więc nie uciekajcie:) Zdecydowałam się na ten film, bo wkrótce święta i coraz częściej podpytujecie o to jak zrobię ryby. Otóż dzisiejszą rybę nagrałam właśnie z myślą o Wigilii, bo może […]

Domowy twaróg z kefiru

Domowy twaróg z kefiru

Niedawno pokazywałam jak zrobić domowy kefir i przy okazji obiecałam wpis jak zrobić z niego prosty twaróg. Dzisiaj zatem domowy twaróg z domowego kefiru:)

Smakuje wybornie i sprawdzi się na kanapki, do past czy np. do serników. Tylko muszę […]

Mielonka drobiowa z pieczarkami (szynkowar)

Mielonka drobiowa z pieczarkami (szynkowar)

Doprawiona, soczysta, zwarta, z kawałkami pieczarek…

Czyli pyszna chuda domowa mielonka drobiowa z pieczarkami:) Kolejna propozycja na szynkowar. Niedługo zwolnię tempo ich publikowania i będę te przepisy prezentować raz na jakiś czas, naprzemiennie z innymi daniami. Na razie wrzucam […]

1 2 3 26