Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 51 52 53 54

Śledzie po kaszubsku -przepyszne

Śledzie po kaszubsku -przepyszne

Jędrne śledziowe paseczki w cebulce, przygotowanej tak, że ślinka leci…;)

To jeden z moich ulubionych sposobów na śledzia. Robi się je prędziutko, a smakują wyśmienicie i zazwyczaj jako pierwsze znikają ze stołu. Dlatego polecam od razu zrobić większą ilość. […]

Wigilijna kapusta z grzybami -biała, pieczona i pyszna

Wigilijna kapusta z grzybami -biała, pieczona i pyszna

Miękka, trzykrotnie pieczona, pachnąca grzybami i Świętami…

To taka moja modyfikacja wigilijnej kapusty z grzybami –tym razem białej, żeby było inaczej:) Kiszonej dodaję niewiele, tylko dla złamania smaku. Jednak korzystając z tego sposobu, można z powodzeniem zrobić także i […]

Pomarańczki w czekoladzie waniliowej

Pomarańczki w czekoladzie waniliowej

Ciemne czekoladki o delikatnie waniliowym smaku z soczystą, pomarańczową niespodzianką w środku…

To niezwyczajne czekoladki -te po rozgryzieniu cudownie chrupią, uwalniając soczysty pomarańczowy miąższ… mmmm, przepyszne:) Dla mnie zestawienie pomarańczy i czekolady jest doskonałe, niemal idealne, więc jeśli chodzi […]

Wigilijna zupa rybna -lekka i świąteczna

Wigilijna zupa rybna -lekka i świąteczna

Miseczka gorącej, lekkiej zupy z warzywami oraz z kawałkami kruchej, mięciutkiej ryby, delikatnie pikantna i skropiona cytryną…

Zupę rybną nie każdy lubi, ale ta jest smaczna -prosta, postna i lekka. Dla mnie to smak Wigilii, choć gdybym miała wybierać, […]

Pieczony indyk faszerowany wołowiną z cebulką -na święta i nie tylko:)

Pieczony indyk faszerowany wołowiną z cebulką

Ciemny krążek wołowiny z cebulką i czosnkiem w jasnym mięsie drobiowym o delikatnej ziołowo-czosnkowej nucie…

Smaczne mięso, aczkolwiek bardzo lekkie i bez grama zbędnego tłuszczu. Nie tak tradycyjnie kojarzą się potrawy na święta, a jednak dla mnie ten indyk […]

Parówki na patyczkach -proste i szybkie

Parówki na patyczkach -proste i szybkie

Zrumienione kiełbaski, nadziane na szpadki, proste i szybkie, bo gotowe praktycznie od ręki…

W czasie gdy parówki się pieką ja 1) lecę ogarnąć szybko mieszkanie (urok niespodziewanych gości:)) 2) jeśli sytuacja jest pod kontrolą, to szykuję jakąś prostą sałatkę:)

[…]

Domowy chleb ziołowy z cienką i chrupiącą skórką

Domowy chleb ziołowy z cienką i chrupiącą skórką

Pyszny, ziołowy chleb o cudownie chrupiącej, cienkiej skórce…

Piekę go zawsze, gdy mam ochotę na świeży chleb z masełkiem (jest niezastąpiony zarówno w smaku, jak i w prostocie wykonania) oraz kiedy chcę wywrzeć szczególne wrażenie na gościach. Jeszcze nie […]

Pikantny schab pieczony z warzywami

Pikantny schab pieczony z warzywami

Zrumienione i bardzo apetycznie pachnące kawałki kruchego, pikantnego mięsa z pieczonymi ziemniakami, marchewką i cebulką…

Danie do bólu proste, aczkolwiek bardzo smaczne. To taka „jednogarnkówka” tyle, że z piekarnika:) Przy całej miłości do pichcenia przyznam, że bywają takie dni, […]

Schińszczona kapusta -smaczna i pikantna

'Schińszczona' kapusta -smaczna i pikantna

Lekko pikantna kapusta z opiekanym schabem i grzybkami mun, wzbogacona jabłkiem i odrobiną zielonej papryki…

Smaczna alternatywa dla tradycyjnej kapusty z mięsem i grzybami. Jest trochę pikantna, o charakterystycznym orientalnym posmaku, jaki daje jej przyprawa chińska. Do tego miękki […]

1 51 52 53 54