Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 94 95 96 97

Ziemniaki pieczone w mące z solą -prawie jak z ogniska

Ziemniaki pieczone w mące z solą -prawie jak z ogniska

Gorące, parujące ziemniaczki o zapachu i smaku jakby wyszły prosto z ogniska…

W wielu osobach, również we mnie, budzą to właśnie skojarzenie. Może to jakaś tęsknota za tymi ogniskami, które już nie wrócą? Nie wiem:):):) Ale na pewno są […]

Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami

Pyszne kółka z cienkiego ciasta wypełnione delikatnie słodkim truskawkowym nadzieniem, z cieniutką warstwą kwaśnej śmietany lub zrumienionej na maśle tartej bułki, przyprószone cukrem pudrem…

Przepyszne. Dla mnie to smak dzieciństwa i…studiów, kiedy obowiązkowo chadzało się do barów mlecznych, bo […]

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Lśniące pierogowe półksiężyce z rozwałkowanego cieniutko ciasta, które kryje w sobie ich sedno: lekko pikantny farsz ziemniaczano-cebulowy z solą i pieprzem…

Naprawdę przepyszne. Był czas, że mawiałam, iż nie warto robić swoich pierogów, skoro tak łatwo, szybko i tanio […]

Jak zrobić ciasto na pierogi -szybko i skutecznie

Jak zrobić ciasto na pierogi

Był czas, że mawiałam, iż nie warto robić swoich pierogów, skoro tak łatwo, szybko i tanio można kupić gotowe, i to całkiem smaczne….

Do czasu, gdy nie okazało się, że moje chłopaki przepadają za pierogami i chciały spróbować maminych. […]

Lekka zupa –indyk, kapusta, papryka, groszek

Lekka zupa –indyk, kapusta, papryka, groszek

Talerz ciepłej zupy –kolorowej oraz gęstej od warzyw i chudego, dobrze przyprawionego mięsa…

To niezwykle smaczna i pożywna zupka, i zawsze kiedy ją jem mam wrażenie, że spalam więcej kalorii dokładnie gryząc mięso i warzywa niż przybywa mi ich […]

Złociste i chrupiące placki ziemniaczane -uniwersalne

Złociste i chrupiące placki ziemniaczane

Złociste, chrupiące placki ziemniaczane, z przecudnie zrumienionymi wiórkami ziemniaków na pięknie przypieczonej skórce…

I do tego ten zapach… no po prostu je uwielbiam! W wersji z cebulką podaję „na pikantnie” tj. z sosami np. gulaszowym (patrz: Złociste placki po […]

Babeczki z kaszki manny z polewą owocową

Babeczki z kaszki manny z polewą owocową

Lekko słodkie, wilgotne babeczki polane jogurtem lub gęstym sokiem owocowym…

Zrobione z kaszy manny, ugotowanej dokładnie tak, jak lubisz i uformowane w ulubionych foremkach do babeczek lub w filiżankach. Do tego polewa, na jaką akurat mamy ochotę: zezłocone na […]

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

Soczysty, dobrze doprawiony kurczak, którego mięso idealnie odchodzi od kości i jest cudownie kruche i mięciutkie…

Trudno nazwać tę potrawę wyszukaną czy skomplikowaną, ale na pewno jest smaczna:) Dla mnie istotne, że jej przygotowanie nie jest absorbujące. Nie jest […]

Żółty ryż z kurkumą i ziołami–pyszny i efektowny

Żółty ryż z kurkumą i ziołami –pyszny i efektowny

Złocisto-żółte ziarenka ryżu, podsmażane w kurkumie i ziołach, a potem w nich gotowane…

Zapach i smak przecudne, dlatego mimo, że gotuję ten ryż jako dodatek do dania głównego, to często robię go więcej, aby mi go zostało i wykorzystuję […]

1 94 95 96 97