Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 12

Sernik piernikowy (na każdą okazję)

Sernik piernikowy (na każdą okazję)

Zapraszam na sernik piernikowy –prosty i zachwycający w tej prostocie. Pachnie wspaniale, ciasto jest cienkie, bardzo smaczne i przyjemnie chrupiące (ale nie twarde, tylko takie kontrastowe w stosunku do masy). Dużo daje tu mąka pełnoziarnista, plus delikatnie czuć w […]

Świąteczny keks z bakaliami (dużo bakalii)

Świąteczny keks (z dużą ilością bakalii)

Dzisiaj zapraszam na świąteczny keks z bakaliami (z dużą ilością bakalii!). Był czas, że nie lubiłam keksów, ale potem okazało się, że wszystko jest kwestią doboru właśnie bakalii (a sekret tkwi właściwie w wyborze tych, które lubimy np. rodzynki, […]

Piernikowe masło orzechowe (z przyprawą korzenną i miodem)

Masło orzechowe z przyprawą korzenną i miodem

Dziś korzenne masło orzechowe (lub piernikowe masło orzechowe, jak nazywają je moje dzieci).

Pyszne, delikatnie złamane miodem lub syropem klonowym, świetne do pieczywa, ciastek i deserów. Lubię je jednak dodawać także do owsianek oraz jaglanki na mleku. Generalnie: do […]

Piernikowe pokrywki na kubek i filiżanki

Piernikowe pokrywki na kubek i filiżanki

Piernikowe pokrywki na kubek lub filiżanki, ale pasują też np. na szklankę:) Wyobraźcie teraz sobie, że kubek napełnia się gorącą kawą lub np. gorącą herbatą cynamonową lub pomarańczową, przykrywam ją naszym piernikiem i raz, że pięknie wygląda, dwa: super […]

Świąteczne rogaliki z makiem i bakaliami

Świąteczne rogaliki z makiem i bakaliami

Dziś świąteczne rogaliki z makiem!

Przepis na uniwersalne ciasto drożdżowe cieszy się dużym zainteresowaniem. I słusznie, bo jest świetne –link tu: http://skutecznie.tv/2015/11/uniwersalne-ciasto-drozdzowe-wytrawne-i-slodkie/

Dziś udowodnię, że sprawdzi się także do rogali z makiem –wprawdzie nie tych marcińskich, bo mak […]

Placek herbaciany z suszoną śliwką i jabłkiem

Placek herbaciany z suszoną śliwką i jabłkiem

Pyszne, delikatnie słodkie ciasto, które lubię podawać z syropem klonowym, tak jak niektóre placki czy naleśniki. Mam na myśli placek herbaciany z suszoną śliwką i jabłkiem, taki z płatków owsianych, ziaren oraz owoców czy bakalii.

To proste ciasto bazowe, […]

Ciastka razowe z przyprawą korzenną

Ciastka razowe z przyprawą korzenną

Proste kruche ciastka razowe o lekko korzennym posmaku, odrobinkę już przybliżające święta;)

Super do chrupania, bo idealnie twarde i kruche zarazem. Można zrobić bez cukru (sprawdzone) –i wtedy mamy wersję wytrawną np. do piwa lub do wina i deski […]

Najprostszy pischinger (+wafelki orzechowe)

Najprostszy pischinger (+wafelki orzechowe)

Dzisiaj zapraszam na wafelki. Robimy najprostszy pischinger, czyli wafel czekoladowy z polewą. Lub bez, jeśli tak wolicie. To prosty, szybki i sprawny sposób na domowe słodycze. Można go zrobić np. rano i za 2-3 godziny podać wafle na stół. […]

Domowe lody kokosowo-chałwowe

Domowe lody kokosowo chałwowe

Lody kokosowo-chałwowe. Nie są to takie kremowe, maziste lody, bo nie robię ich z pomocą maszynki do lodów, tylko szykuję masę domowym sposobem i zamrażam. Być może w maszynie wyszłyby inne. Lody mocno zamarzają, więc przed podaniem wyjmuję je […]

1 2 3 4 12