Soczysta szynka w soli szałwiowej (domowa wędlina)

z 16 komentarzy

Soczysta, wilgotna i przepyszna… Taka szynka idealna, bo mimo, że pieczona, to absolutnie sucha nie jest i je się ją z dużą przyjemnością:) Idealna do kanapek, pieczywa, jajecznic, sałatek, jednym słowem wszędzie tam, gdzie lubimy podawać klasyczną szynkę w roli … Zobacz więcej…

Pyszny sposób na karkówkę

z 18 komentarzy

Miękkie, rozpadające się pod naciskiem widelca mięso, idealne do pieczywa… Na gorąco -pyszny obiad, na zimno -smakowite mięso na kanapki. To bardziej „sposób na” niż konkretny przepis, więc np. w ogóle nie kładę tu nacisku na przyprawy, bo można je … Zobacz więcej…

Gotowana szynka peklowana

z 34 komentarze

Miękka, dobrze doprawiona i soczysta… Domowa szynka peklowana. Serwuję ją na zimno jako dodatek do kanapek czy pieczywa. Równie dobrze czuje się na półmisku wędlin i zimnych mięs np. na imprezach czy świątecznym stole;) Lubię ją zarówno na Wielkanoc, jak … Zobacz więcej…

Pieczona karkówka peklowana -dobra na ciepło i na zimno

z 31 komentarzy

Miękka, niezwykle soczysta, o cieszącej oczy lekko różowej barwie… Idealny sposób na mięso, bo tak przyrządzone jest smaczne, miękkie i naprawdę soczyste. Nadaje się do podawana na ciepło (domowa pieczeń/peklówka) oraz na zimno (domowa wędlina). Najczęściej robię tak, że podaję … Zobacz więcej…

Kiełbasa drobiowa z galaretką …alias butelkowa

z 25 komentarzy

Zwarta, jędrna, przyprawiona szałwią i czosnkiem, choć dodatki mogą być różne… Domowa kiełbasa, która pachnie przepięknie i tak też smakuje. Jest także szybka do przygotowania, bo to taka trochę oszukana kiełbasa, ale mało kogo to podczas jedzenia interesuje. Jest bowiem … Zobacz więcej…

Rolada z indyka z pesto

z 2 komentarze

Aromatyczny mięsny zawijaniec ze smakowitym pesto… Banalnie prosty sposób na mięso, które można potem podać na ciepło lub na zimno. Nasze ulubione warianty podania w obu wersjach opisuję na końcu przepisu. Już teraz jednak zdradzę, że tę roladę zdecydowanie wolę … Zobacz więcej…

Kotleciki z masłem orzechowym i curry

z Brak komentarzy

Mięsne, o delikatnym orzechowym posmaku i akcencie curry… Ciekawe smakowo kotleciki, które można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smakują nie tylko dzieciom. Orzechowe masło nadaje im interesującego akcentu, który nie każdy jest w stanie zidentyfikować, co rodzi … Zobacz więcej…

Kurczak w ostro-słodkiej musztardzie z sezamem

z 7 komentarzy

Soczysty, aromatyczny, zapieczony w ostro-słodkim sosie z ziarnem sezamowym… Pycha! A do tego -tradycyjnie- całkiem prosty i szybki do przygotowania;) Kwintesencja smaku tkwi w sosie, bo samo mięso przed marynatą przyprószam tylko solą. Potem smaruję wspomnianym sosem, wsuwam do piekarnika … Zobacz więcej…

1 2 3 4 5 6 7 9

Aby strona działała prawidłowo, w celu analizy ruchu oraz korzystania z narzędzi marketingowych wykorzystywane są pliki cookies. O szczegółach przeczytasz w Polityce prywatności. Jeśli nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej Rozumiem