Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 136

Maślane bułeczki drożdżowe z kokosem

Maślane bułeczki drożdżowe z kokosem

Dziś pieczemy maślane bułeczki drożdżowe z kokosem –pulchne, o wyraźnie cytrusowej nucie (u mnie pomarańczowa, ale może być też cytryna).

Bułeczki są w sumie bardzo proste, ale jak z każdym ciastem drożdżowym trzeba uwzględnić czasy wyrastania. A poza tym […]

Prosty paprykarz z tuńczyka

Prosty paprykarz z tuńczyka

Krótki wstęp, bo szybki przepis;) Dziś robimy paprykarz z tuńczyka.

Prosta i pyszna pasta kanapkowa, którą można zrobić raz, dwa, a ja zwykle ją robię wtedy, gdy w lodówce stoi już ugotowana kasza lub ryż. Bo towarzyszącego jej tuńczyka […]

Ciastka energetyczne orzechowo-owsiane

Energetyczne ciastka orzechowo-owsiane

Zapraszam na ciastka energetyczne orzechowo-owsiane z rodzynkami.

Bazują na przepisie, który prezentowałam wcześniej: http://skutecznie.tv/2017/06/ciastka-czekoladowo-orzechowe-bez-maki-cukru/ (ciastka czekoladowe bez mąki i cukru). Zatem też będą fit, a piekę je z myślą o przekąskach na wyjazd w góry. Takie ciastka są o […]

Pulled pork burger. Burgery i kanapki na ciepło. Sos BBQ (odc.2)

Pulled pork odc.2 Burgery i kanapki na ciepło. Sos BBQ

Dzisiaj pulled pork burger, czyli pierwszy przepis z pulled pork /szarpaną wieprzowiną.

Mięso to prezentowałam we wcześniejszym przepisie i wówczas umówiliśmy się, że pokażę kilka naszych sposobów na jego smaczne wykorzystanie. Oczywiście można je zrobić według swojego sprawdzonego przepisu, […]

Domowa granola -na śniadanie i do chrupania

Domowa granola -na śniadanie i do chrupania

Pyszna domowa granola, prosta i szybka do zrobienia, i równie szybka do wyjadania –patrz ostatni akapit przepisu, serio;)

Składniki, które podaję traktuję raczej luźno. Niezmienna jest zwykle pasta daktylowa (czasem daję do niej mniej lub więcej tahini lub masła […]

Wafle z masą chałwową (dwukolorowe)

Wafle z masą chałwową (dwukolorowe)

Dziś domowe wafelki, czyli wafle z masą chałwową. Można je zrobić w wersji dwukolorowej (chałwowo-czekoladowe) lub jednorodnej (chałwowe). Oba warianty rozpisuję poniżej w przepisie.

To szybkie i proste wafelki, które pięknie prezentują się na talerzu. No […]

Pulled pork. Szarpana wieprzowina

Dzisiaj szarpana wieprzowina, czyli pulled pork.

Bardzo popularne danie, które można zrobić na wiele, wiele sposobów. Według mnie klucz do sukcesu leży w przyprawach oraz w odpowiedniej obróbce termicznej: albo wolne duszenie/pieczenie, albo szybkowar, czyli dwa skrajnie różne podejścia. […]

Ciastka czekoladowo-orzechowe (bez mąki i cukru)

Ciastka czekoladowo-orzechowe (bez mąki i cukru)

Dzisiaj pyszne ciastka czekoladowo-orzechowe, które nie tylko smakują, ale są też bardzo wartościowe. Robię je z płatków owsianych i orzechów –powstały w wyniku kilku eksperymentów, we współpracy z dziećmi. Zrobiłam pierwszą wersję, skosztowaliśmy, kilka poprawek i mamy wariant idealny. […]

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

Dzisiaj zapraszam na zapiekane tortille z fasolą i wołowiną.

Miałam w domu gulaszową wołowinę (mięso już pokrojona na gulasz) i zastanawiałam się co z niej zrobić, bo… nie miałam jednak ochoty na gulasz. I wymyśliłam, że zrobię zapiekane tortille, […]

1 2 3 4 136