Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 83

Pulchne muffiny waniliowe Kacpra

Pulchne muffiny waniliowe

Pyszne muffiny waniliowe. Są świetne: miękkie, puszyste, dość długo zachowują świeżość (choć rzadko jest opcja, by to sprawdzić, bo znikają naprawdę szybko;))

Jak to muffiny, nie wymagają wyszukanych składników, przeciwnie, raczej każdy ma je w domu. W filmie prezentuję […]

Kotlety drobiowe z cukinią (z indyka i cukinii)

Kotlety drobiowe z cukinią (z indyka i cukinii)

Dziś kotlety drobiowe z cukinią, dobrze doprawione, chude, ale przyjemnie soczyste od warzywa, no i przede wszystkim proste i pełne smaku. Takie kotlety są dobre na ciepło i na zimno. Można je robić na patelni, w piekarniku, jak i […]

Penne z cukinią i indykiem w paście curry

Penne z cukinią i indykiem w paście curry

Penne z cukinią i indykiem, dobrze doprawione, szybkie i sprawne do zrobienia.

Mam sporo cukinii do zużycia, więc w najbliższym czasie pojawi się kilka przepisów z jej udziałem. Ten dzisiejszy bardzo nam smakował –makaron pełnoziarnisty i indyk w lekko […]

Szybkie słone przekąski, czyli zdrowsze ‚zamiast chipsów’

Szybkie słone przekąski, czyli zdrowsze 'zamiast chipsów'

Dzisiaj zapraszam na szybkie słone przekąski. Lub ostre w zależności od upodobań i potrzeby chwili;)

Kluczowe będzie słowo „szybkie” –tak, żeby mogły być sposobami na chwile, gdy dopada nas ochota na tego typu przekąskę. Nie mamy wtedy otwierać chipsów […]

Pulled pork. 3 sposoby podania (odc. 5)

Dzisiaj 3 kolejne przepisy z Pulled pork, czyli kolejny, piąty już odcinek z serii jak smacznie wykorzystać i podać szarpaną wieprzowinę. Dalsze odcinki będą pewnie jeszcze przybywać, ale już nieco rzadziej, w miarę jak będę robiła to mięso w […]

Tarte flambee. Flammkuchen. Czyli wspomnienie Alzacji;)

Tarte flambee. Flammkuchen

Dzisiaj nietypowa tarta, którą przywiozłam z wakacji. Będzie to Tarte Flambee / Flammkuchen na bardzo cienko rozwałkowanym cieście. Robi się ją z cebulą i boczkiem (lub szynką, bo tak akurat jadłam w restauracji, więc myślę, że swobodnie można podmieniać).

[…]

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Dziś zapraszam na ryż kalafiorowy z cukinią i groszkiem.

To nic innego jak zblendowany kalafior, do którego dodałam proste dodatki, po czym wzbogaciłam smak dania zdecydowanymi akcentami. Danie powstało z myślą o wykorzystaniu warzyw, które miałam w lodówce i […]

Szybkie i proste leczo

Szybkie i proste leczo

Dzisiaj gotujemy leczo, myślę, że obowiązkową pozycję letniego menu w wielu domach. I pewnie w wielu domach gotuje się takie leczo inaczej, choć -jak zakładam- stałe składniki, czyli sezonowe warzywa typu kabaczek, cukinia, pomidory czy papryka na pewno się […]

Wafle z bakaliami

Wafle z bakaliami

Wafle z bakaliami? No tak;) Uwielbiam słodycze na bazie zblendowanych orzechów i suszonych owoców. Nie dość, że zaspokajają apetyt na słodkie, to można się nimi nasycić, a przy okazji dostarczyć pożądanych wartości odżywczych:) Proste i pyszne –zdecydowanie dobra alternatywa […]

1 2 3 83