Dzisiaj udka drobiowe po cygańsku. Lub podudzia drobiowe po cygańsku, bo udka można podmienić na podudzia (tzw. pałki). Bardzo szybki do przygotowania obiad;) Wykonuję kilka prostych i krótkich czynności na początku, a potem całą pracę przejmuje piekarnik. Pod koniec tylko … Zobacz więcej…
Dziś najlepsza zupa szczawiowa! Maj jest idealną porą na pyszne zupy szczawiowe. Gorąca, lekko kwaśna (choć może być też mocno kwaśna, jeśli damy dużo szczawiu), z pyszną i treściwą wkładką w postaci jajka na twardo oraz ziemniaków lub ryżu… W … Zobacz więcej…
Dzisiaj omlet z ciecierzycy, czyli „omlet” bez jajek, który bardzo lubię i często przyrządzam, mimo, że jadamy jajka i klasyczne omlety. Omlet z ciecierzycy to coś na kształt placka z patelni, ale dzięki użytym przyprawom i dodatkom wygląda i smakuje … Zobacz więcej…
Dziś 5 przepisów na odżywcze pasty kanapkowe oraz różne kanapki z ich wykorzystaniem. Odżywcze pasty kanapkowe są świetnym sposobem na szybkie, wartościowe kanapki. Wystarczy sięgnąć po dobre ulubione pieczywo, następnie po pastę z lodówki, dorzucić kilka pysznych dodatków, by za … Zobacz więcej…
Dzisiaj kokosowa straciatella, czyli szybkie i pyszne ciasto bez pieczenia. Jasne herbatniki przełożone masą budyniowo-czekoladową z odrobinką kokosa oraz dżemem truskawkowym. Herbatniki są miękkie i nasączone smakiem dodatków, zaś same smaki pięknie się uzupełniają: kwaskowość dżemu subtelnie łamie lekka słodycz … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowy lawasz, czyli miękkie i cienkie lawasze, obiecane przy okazji prezentowanych wcześniej kebabów. Chyba w każdej stronie świata jest przepis na płaskie chlebki, bazujące tylko na mące i wodzie –to chyba najstarsza forma chleba, rodzaj prymitywnego pieczywa w postaci … Zobacz więcej…
Dzisiaj czekoladowe ciasto z ciecierzycy –proste i szybkie, bez mąki, pyszne i podwójnie czekoladowe. To jedno z najszybszych do przygotowania ciast (o ile mam już ugotowaną ciecierzycę;)) i chyba jedno z bardziej wartościowych odżywczo. Smakuje naprawdę wybornie, co więcej jest … Zobacz więcej…
Dzisiaj chyba najprostsze domowe kebaby –dobrze doprawione soczyste mięso z cebulą i przyprawami, opieczone na patelni. Tak przygotowane domowe kebaby kroję w cienkie plastry i podaję w sałatkach, z frytkami, ryżem lub tortilli, a najchętniej w domowych lawaszach. Lawaszy jeszcze … Zobacz więcej…
Dziś spaghetti w sosie pomidorowym z mielonym tofu, czyli kolejna pyszna wariacja na temat prostych i mega odżywczych posiłków bez mięsa. Tofu samo w sobie jest dość nijakie w smaku, ale podbijając je przyprawami można na jego bazie stworzyć naprawdę … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję