Żółciutki i bardzo delikatny, o subtelnym zapachu i smaku curry oraz szczypiorku… Ten jogurtowy omlet na pierwszy rzut oka wygląda bardzo niepozornie, ale dopiero po odkrojeniu pierwszego kawałka i połknięciu pierwszego kęsa czuć tę jego wyjątkową delikatność. Smakuje mi tak … Zobacz więcej…
Chrupiąca i kolorowa… Szybka w przygotowaniu i świetna zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i w roli przekąski, która zaspokoi mały głód w trakcie dnia. Na talerzu prezentuje się bardzo efektownie (szczególnie w wersji z orzechami). więc właściwie podaję … Zobacz więcej…
Zrumienione, delikatnie chrupiące paczuszki z chińskimi warzywami i mięsem… Jeden z moich ulubionych sposobów na naleśniki –smaczny, szybki i bardzo odżywczy;) To właściwie krokiety, tyle, że ich nie panieruję oraz nadzienie mają nieco inne niż takie klasyczne krokiety. Przyrządzam je … Zobacz więcej…
Brązowe, pełnoziarniste świderki, apetycznie zrumienione, o wspaniałym smaku i zapachu wędzonego boczku, cebuli oraz pieprzno-ziołowego twarogu… Danie bardzo sycące, dość kaloryczne i niezwykle proste. I w tej prostocie tkwi chyba jego siła, bo jest naprawdę bardzo smaczne;) Choć osobiście nie … Zobacz więcej…
Jasnoróżowe kawałeczki łososia, piórka cebulki i przyjemne do rozgryzienia, miękkie kuleczki zielonego groszku w gorącym, wywarze warzywnym… Kwintesencja prostoty. A także fajnego smaku oraz szybkości przygotowania. Jeśli lubicie zupy rybne, to gorąco zachęcam do tej łososiowej, bo nie tylko może … Zobacz więcej…
Delikatna, mięciutka, podana w kolorowych warzywach, w których się dusiła. Smaczna, szybka i prosta. Miła odmiana od klasycznie przyrządzonej wątróbki i można ja podawać w zasadzie tak, jak leczo –z ryżem, ziemniakami czy pieczywem. Najlepsza jest zaraz po przyrządzeniu, więc … Zobacz więcej…
Gorący i pachnący placek drożdżowy, lekko ciemny od mąki pełnoziarnistej i kolorowy od warzyw, sera i ziół, pod którymi jest pieczony… Pizza bezmięsna, może z dość nietypowym, bo warzywnym wierzchem, ale naprawdę wyszła smacznie. Ja moje warzywa doprawiłam pikantnie i … Zobacz więcej…
Gorące, apetycznie zrumienione i wspaniale pachnące podsmażoną kapustą z grzybami i mięsem… Dla mnie to sposób na nadmiar kapusty;) Zazwyczaj bowiem robię te kapuściane placuszki, gdy mam w lodówce gotową kapustę -dowolną: bigos lub z dowolną wkładką, czyli z mięsem, … Zobacz więcej…
Miękka kapusta o bogatym smaku, który przejęła od dodatków, czyli smażonego mięsa, grzybów i odrobinki jałowca… Jest przepyszna i choć w przeciwieństwie do bigosu jest taka jakby słodkawa (bo ja zazwyczaj robię ją po prostu z białej kapusty), to ma … Zobacz więcej…