Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 5 16

3 smaczne i zdrowe przekąski do pracy zamiast kanapki

3 smaczne i zdrowe przekąski do pracy zamiast kanapki

Dzisiaj trzy pomysły na przekąski do pracy, czyli dania, które szykuję sobie na wynos. Są smaczne i zdrowe, a przede wszystkim szybkie do przygotowania. I co także ważne, można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z […]

3 pomysły na śniadania do szkoły dla dzieci

3 pomysły na zdrowe i smaczne śniadania do szkoły

Nie wiem czy wiecie, ale dzisiaj jest Dzień Zdrowego Śniadania.

Ja wiem, że jest też początek długiego weekendu (przynajmniej dla niektórych;)) i że dzieci w poniedziałek nie idą do szkoły, ale sądzę, że taki wpis będzie jak znalazł zaraz […]

Czy i jak myć kapustę pekińską lub sałatę lodową

Czy i jak myć kapustę pekińską lub sałatę lodową

Myjecie sałatę lodową? A kapustę pekińską?

Chyba trochę kontrowersyjny temat, bo jeśli powiem, że zrywam tylko zewnętrzne liście i nie myję, to zjecie mnie komentarzami „Ale jak? Przecież bakterie!”. Tyle, że mycie chyba baterii i tak nie usunie, jedynie […]

Potworne przekąski na halloween (i nie tylko)

Potworne przekąski na halloween (i nie tylko)

Naprawdę obchodzicie halloween w domu? Pieczecie ciasta, przekąski w upiornych kształtach i podajecie je domownikom? Robicie przekąski na halloween? Ale tak serio? Robicie to? Mieszkam w Polsce, nagrywam po polsku, więc pytanie kieruję do Polaków –przepraszam polskojęzycznych mieszkańców krajów […]

Jak ugotować zwykły ryż jak do sushi

Jak ugotować zwykły ryż jak do sushi

Wilgotny, spoisty, ładnie się lepi, a każde ziarnko i tak jest ugotowane osobno…

Idealny ryż do sushi? Pewnie:) Tylko, że jest to po prostu zwykły ryż ugotowany w określony sposób.

Czasami rodzi się ochota na sushi, a w domu […]

Kuchenny niezbędnik. Co zawsze mam w kuchni

Kuchenny niezbędnik. Co zawsze mam w kuchni

Niezapowiedziani goście często pytają „Jak zdążyłaś to wszystko przygotować?”. I nawet, jeśli wrócę do domu później niż zazwyczaj, zawsze jestem w stanie szybko przygotować prosty i pożywny posiłek, i to w ciągu 15 czy 30 minut…

Cóż, czarodziejem nie jestem, […]

Jak filetować udka drobiowe do faszerowania

Jak filetować podudzia lub udka drobiowe

Dzisiaj o tym jak filetować udka lub podudzia/pałki drobiowe do faszerowania. Prezentuję na przykładzie pałek, ale tak samo można przygotować także udka z pałką. Sposobów na faszerowanie udek jest oczywiście więcej (np. samo tylko usunięcie kości) i będę je […]

Jak uratować rozwalone pierogi

Jak uratować rozwalone pierogi

Czasem podczas lepienia pierogi mogą się rozwalić np. gdy ciasto jest zbyt cienkie i pękło uwalniając farsz lub gdy przed gotowaniem położyliśmy je jakiejś powierzchni, do której się przykleiły (zamiast np. na ręczniku kuchennym;)) i rozerwały się podczas podnoszenia… […]

Co zrobić z wiśniami z nalewki

Co zrobić z wiśniami z nalewki

Dzisiaj bardzo krótko, bo to właściwie nie przepis, tylko „sposób na”, a właściwie praktyczne podejście do przechowania wiśni, z których robiłam nalewkę/-i. Mrożę je poporcjowane i w razie potrzeby wykorzystuję do: – ciast – deserów – wiśni w czekoladzie […]

1 2 3 4 5 16