Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 53

Pełnoziarniste rurki z kremem

Pełnoziarniste rurki z kremem

Dzisiaj pełnoziarniste rurki z kremem. Mamy weekend, więc zaserwuję Wam trochę pieczenia;) Ja moje rurki nadziałam na słodko, ale warto pamiętać, że jest to ciasto uniwersalne i można je nadziewać także pastami czy farszami wytrawnymi –jeśli będę takie rurki […]

Pikantna zupa z batatami, indykiem i soczewicą

Pikantna zupa z batatami, indykiem i soczewicą

Dziś treściwa i pikantna zupa z batatami, kurczakiem i soczewicą. Dodałam do niej jarmuż, mnóstwo przypraw, które po zagotowaniu tworzą z zupą wspaniałą mieszankę smakową na podniebieniu. Coś cudownego!

Ja uwielbiam takie proste zupy, a jesienią i zimą szczególnie. […]

Kulki orzechowo-czekoladowe z cynamonem

Kulki orzechowo-czekoladowe z cynamonem

Dziś pyszne kulki orzechowo-czekoladowe z cynamonem. Lub bez, bo cynamon można pominąć i/lub podmienić na inne dodatki (szczegóły w przepisie poniżej).

Kulki są super smaczne, lekko słodkie, choć oczywiście słodzimy według własnego smaku i bardzo energetyczne. Świetne jako przekąska […]

Tadżin z rybą –sum z czarnym ryżem

Tadżin z rybą –sum z czarnym ryżem

Dziś zapraszam na prosty tadżin z rybą. U mnie sum, bo akurat miałam, ale można tu sięgnąć i po łososia, i po dorsza, i po mirunę, jak i np. po stek z tuńczyka. Każda ryba, która nie ma dużo […]

Owoce morza na czarnym ryżu z masłem i cytryną

Owoce morza na czarnym ryżu z masłem i cytryną

Owoce morza na czarnym ryżu z masłem i cytryną oraz pietruszką i chilli. Lub czarny ryż z owocami morza, jak kto woli;)

Szybkie i pyszne danie, które raz, dwa można wyczarować na obiad lub kolację na ciepło. Szczególnie szybkie, […]

Polędwiczki wieprzowe w jogurcie musztardowym

Polędwiczki wieprzowe w jogurcie musztardowym

Zapraszam na obiecane polędwiczki wieprzowe w jogurcie. Sos jest delikatny, lekko zaostrzony musztardą i odrobiną tabasco, mięso również delikatne, dobrze doprawione i w sumie banalnie proste do przygotowania. Do tego ulubione dodatki, jakaś sałatka i smakowity posiłek gotowy.

W […]

Spaghetti frutti di mare

Spaghetti frutti di mare

Zapraszam na spaghetti frutti di mare, czyli makaron z owocami morza. Proste, szybkie i smaczne danie, które można przyrządzić w 15-20 minut, bo makaron gotuje się w międzyczasie. Świetne na kolację lub obiad, ale też na dni, gdy za […]

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

Dzisiaj zapraszam na zapiekane tortille z fasolą i wołowiną.

Miałam w domu gulaszową wołowinę (mięso już pokrojona na gulasz) i zastanawiałam się co z niej zrobić, bo… nie miałam jednak ochoty na gulasz. I wymyśliłam, że zrobię zapiekane tortille, […]

Ciasto z bezą, kajmakiem i dżemem porzeczkowym

Ciasto z bezą, kajmakiem i dżemem porzeczkowym

Ciasto na weekend:)

Dzisiaj zapraszam na kruche ciasto z bezą –warstwowe, przekładane kajmakiem i lekko kwaskowym dżemem.

Placek całą słodycz bierze z masy krówkowej, neutralne w smaku pełnoziarniste ciasto równoważy tę słodycz, a dżem wnosi rześką, owocową nutę. Proste […]

1 2 3 53