Dzisiaj grillowany schab w winnej marynacie. Bardzo prosty i ciekawy sposób na schab inaczej, tylko podczas grillowania trzeba go pilnować, by nie trzymać na ruszcie za długo. Jeśli dopilnujemy czasu to mięso będzie soczyste i urzeknie smakiem. Można w nim … Zobacz więcej…
Bakłażan w ciecierzycy z miodem i fetą? Noooo, u mnie od dobrych kilku lat regularnie, bo bardzo lubię. To pyszna, prosta i zdrowa przekąska. A także śniadanie, kolacja czy przystawka;) Taki bakłażan jest nie tylko banalne prosty do zrobienia, ale … Zobacz więcej…
Dzisiaj sernik straciatella, czyli obiecana kostka serowa na zimno –z prawdziwą czekoladą i twarogiem. Ciasto proste i szybkie do zrobienia –można je przygotować w 15-20 minut, wstawić na noc do lodówki i następnego dnia cieszyć się smakiem. Ponieważ twaróg mielę, … Zobacz więcej…
Dzisiaj sernik na zimno, czyli zapraszam Was na jedno z bardziej znanych ciast bez pieczenia:) Zwykle robię ten sernik z malinami, ale to nie sezon na nie, więc sięgam po brzoskwinie (z puszki lub domowych zapraw). Sprawdzą się super, bo … Zobacz więcej…
Sałatka z komosy z indykiem, jajkiem i awokado… Banalnie prosta sałatka, ale pełna smaku, a także wartości odżywczych, no i pięknie prezentuje się na stole. W filmie prezentuję ją w dwóch odsłonach, bo robiłam ją z myślą o codziennym posiłku, … Zobacz więcej…
Zapraszam na kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend –dzisiaj duszony schab z puree z jarmużem i grillowaną fasolką. Miękkie, dobrze uduszone mięso z pysznymi dodatkami. To jedno z bardziej ulubionych dań moich dzieci –tylko fasolkę podmieniam dla nich na … Zobacz więcej…
Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Kobiet:) Niezależnie od tego czy obchodzicie to święto czy nie, mamy dziś prosty i pyszny deser: grillowany ananas z kokosowym jogurtem. Gorące plastry ananasa do podania z kulką lodów czy kostki ananasa podane na szaszłykowych … Zobacz więcej…
Dzisiaj grillowany filet drobiowy z cukinią w sosie cytrusowym. Nie do końca typowe danie i zestawienie, ale mieliśmy ochotę (i okazję;)) na posiłek we dwójkę i padło na małego grilla. W domu były cytrusy, cukinia i piękne filety z indyka… … Zobacz więcej…
Zapraszam na grillowane polędwiczki wieprzowe na ostro. To będzie bardzo szybki przepis, po który chętnie sięgam, gdy czasu mam naprawdę mało. Lub, gdy chcę zrobić wrażenie, bo -mimo złudnej prostoty- to naprawdę znakomite danie. Polędwica wieprzowa jest generalnie bardzo wdzięcznym … Zobacz więcej…