Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 51 52 53 54

Kruchy placek z rabarbarem – klasyczny i smaczny

Kruchy placek z rabarbarem – klasyczny i smaczny

Kruchy, smaczny placek z kruszonką, pod którą kryje się jego sedno, czyli lekko kwaskowa rabarbarowa dusza…

To bardzo smaczne ciasto, ale nie z tych mega prostych, bo składa się nań kilka etapów. Jego wykonanie trochę absorbuje (ale tylko trochę, […]

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

Zrumienione, ale nie za bardzo, pachnące, ale niezbyt intensywnie, mięso drobiowe pocięte w paseczki i podsmażone w przyprawach, w których się marynowało…

Każdy ma chyba jakiś swój sposób na gyrosa, a że są to po prostu pocięte kawałki mięsa, […]

Romby mięsno-serowe zapiekane ze szpinakiem i cebulką

Romby mięsno-serowe zapiekane ze szpinakiem i cebulką

Pieczone mięsne kwadraciki o zdecydowanym smaku, ze szpinakiem i cebulką, pokryte złociście-brązową serową czapeczką…

Przepyszne! Miały być eksperymentem, ale zasmakowały nam i pewnie wejdą na stałe do repertuaru. Szczególnie, że dodawane przyprawy i warzywa można zmieniać oraz że te […]

Szybka, domowa kawa cappuccino –w każdych warunkach

Szybka, domowa kawa cappuccino –w każdych warunkach

Spienione mleczko przyprószone cynamonem lub czekoladą, a pod czapeczką z piany skrywa się gorąca kawa, dokładnie taka, jak lubisz…

Mmm, pyszności… O walorach takiego spienionego mleczka nie trzeba chyba specjalnie przekonywać. Ten, kto wymyślił ten sposób podania kawy zasługuje […]

Mięsne gniazdka z farszem pieczarkowym, zapiekane z serem

Mięsne gniazdka z farszem pieczarkowym, zapiekane z serem

Z pozoru apetycznie pachnące kotleciki z serową czapeczką, a tu w środku… niespodzianka:)

Do ich wykonania wykorzystałam blachę do muffinek, która jest dla mnie źródłem wielu inspiracji i którą wykorzystuję nie tylko do pieczenia słodkich babeczek. Dzisiaj wersja mięsna, […]

Kotlety z karkówki w żubrówce z miodem i tabasco

Kotlety z karkówki w żubrówce z miodem i tabasco

Kruchutka, mięciutka i pikantna karkówka, o lekko skarmelizowanej skórce i delikatnym posmaku żubrówki…

Miód w… ustach –dosłownie i w przenośni:) I uwaga, bo tworzę nowe słowo: to przeproste w przygotowaniu mięso, bo chyba nie ma nic łatwiejszego niż zamieszanie […]

Jabłka w cieście jogurtowo-cynamonowym

Jabłka w cieście jogurtowo-cynamonowym

Plastry owoców w złocistej, aromatycznej jogurtowej skorupce o zapachu tak pięknym, że w kuchni zaczyna roić się od domowników…

Placuszki jabłkowe uwielbiam w każdej postaci i to kolejny mój sposób na taką formę podania jabłek. Mąki w nich mało, […]

Babeczki bardzo czekoladowe z nadzieniem z czekolady

Babeczki bardzo czekoladowe z nadzieniem z czekolady

Ciemne, intensywnie czekoladowe i mięciutkie babeczki z czekoladą w środku… a jeśli babeczka jest jeszcze lekko ciepła, ta czekolada spływa na usta po rozgryzieniu… mmmmmm, grzesznie przepyszne:)

Proste w przygotowaniu, przy tym mega szybkie: nie więcej niż 10 minut […]

Szaszłyki drobiowe (z pasków mięsa)

Szaszłyki drobiowe (z pasków mięsa)

Złocisto-brązowe szaszłyki prosto z piekarnika. W mojej wersji drobiowe, bez tłuszczu, zatem niskokaloryczne, praktycznie samo białko:) Smaczne, a przy tym idealne dla dbających o linię!

Czasem przygotowuję je także z karkówki (dodając trochę inne przyprawy), są wówczas bardzie tłuste, […]

1 51 52 53 54