Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 58 59 60 61

Faszerowane jajka z krewetkami –wersja light

Faszerowane jajka z krewetkami –wersja light

Żółciutkie, lekko pikantne nadzienie z krewetkami, o przyjemnej dla podniebienia konsystencji, podane w jajecznych skorupkach…

To bardzo smaczna i szybka przekąska, jedna z tych, co robi się niemal „na kolanie”:) A do tego lekka i bez zbędnych kalorii, więc […]

Mini-omleciki, czyli jajka zapiekane z szynką i warzywami

Mini-omleciki, czyli jajka zapiekane z szynką i warzywami

Żółciutkie i kolorowe, przepięknie pachnące i kuszące, aby się w nie wgryźć…

To bardzo uniwersalne jajka. Masę jajeczną robię w zasadzie bez zmian, jest bazą, czasem tylko zmieniam dodawane przyprawy, a potem zaczyna się zabawa:) Można bowiem dodać do […]

Zupa meksykańska –wersja I

Zupa meksykańska –wersja I

Wabi zapachem, gęsta od mięsa, cebuli i warzywnych dodatków, a przy tym pikantna i niezwykle smaczna…

Pewnie z Meksykiem niewiele ma wspólnego, ale przymiotnik „meksykański/-a” przywarł wiernie do wszelkich dań z mięsem mielonym, fasolą i kukurydzą. I ta zupa […]

Jajka faszerowane light;)

Jajka faszerowane light;)

Kremowy, dobrze doprawiony farsz w białkowych muszelkach…

Po rozgryzieniu uwalnia się nie tylko smak aksamitnego nadzienia, ale i gra kontrastów: miękkie, żółtkowe wnętrze w jędrnej powłoczce ugotowanego białka.

Takie jajka świetnie sprawdzą się na imprezach, jako przekąska czy wkładka […]

Jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego

Jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego

Apetycznie zrumienione i pięknie pachnące gniazdka, które po przekrojeniu uwalniają swoje żółto-białe, jajeczne wnętrze…

Te gniazdka są nie tylko smaczne, ale i bardzo efektownie prezentują się na talerzu. Co więcej robi się je szybciutko, a później pieką się właściwie […]

Kotleciki jajeczne z surimi

Kotleciki jajeczne z surimi

Delikatne i kruche o zdecydowanym smaku i przepięknie zrumienione…

Tak przygotowane kotleciki smakują na ciepło, jak i na zimno. Podane prosto z patelni staną się smacznym i pożywnym daniem obiadowym. Z dodatkiem surówki i ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami smakują […]

Domowa wędlina -rolada drobiowa z farszem serowo-szpinakowym

Domowa wędlina -rolada drobiowa z farszem serowo-szpinakowym

Delikatne, soczyste mięso z serowo-szpinakowym farszem, o wspaniale dopełniającym całość smaku i aromacie…

Wbrew pozorom to dość proste i szybkie w przygotowaniu mięso. Od chwili „start” do momentu, gdy kroję gotową i schłodzoną już roladę mija wprawdzie trochę czasu, […]

Polędwiczki z indyka w złocistej serowej panierce

Polędwiczki z indyka w złocistej serowej panierce

Delikatne, jasne i soczyste mięso drobiowe, ukryte pod złociście zbrązowioną, chrupiącą panierką serową…

Niesamowicie smaczne kotleciki. Ja jak tylko mam okazję robię je z polędwiczek indyka, ale świetnie wyjdą także z filetów drobiowych (indyk, kurczak). No i są bardzo […]

Śledzie w oleju z musztardą i w cebulce –pyszne

Śledzie w oleju z musztardą i w cebulce –pyszne

Słone jędrne śledziki podane z pieczywem lub ziemniakami w mundurkach…

Ryba w cotygodniowym menu jest wskazana, więc raz na jakiś czas warto sięgnąć po śledzie. Miłośników śledzi nie trzeba do nich przekonywać, a tych, którzy nigdy takich nie jedli […]

1 58 59 60 61