Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 174 175 176 177 178 182

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

Soczysty, dobrze doprawiony kurczak, którego mięso idealnie odchodzi od kości i jest cudownie kruche i mięciutkie…

Trudno nazwać tę potrawę wyszukaną czy skomplikowaną, ale na pewno jest smaczna:) Dla mnie istotne, że jej przygotowanie nie jest absorbujące. Nie jest […]

Muffinki lekko orzechowe nadziewane dżemem

Muffinki lekko orzechowe nadziewane dżemem

Cudownie mięciutkie i wilgotne babeczki z lekko orzechową nutą i wspaniale wiśniowym wnętrzem…

To był eksperyment, ale zdecydowanie do powtórki, bo wyszedł znakomicie i co decydujące: przeszedł test mojego niezwykle wymagającego pod tym względem synka:) Gościom również smakowały, bo […]

Kasza z pieczarkami, cebulką i papryką

Kasza z pieczarkami, cebulką i papryką

Błyszczące, lekko wilgotne i kolorowe ziarenka kaszy na maśle lub ghee przetykane wiórkami pieczarek i czerwonej papryki…

To alternatywa dla tradycyjnej kaszy. Doskonała jako dodatek do dań głównych, ale także podana sama np. z maślanką czy kefirem. Na zimno, […]

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

Zrumienione, ale nie za bardzo, pachnące, ale niezbyt intensywnie, mięso drobiowe pocięte w paseczki i podsmażone w przyprawach, w których się marynowało…

Każdy ma chyba jakiś swój sposób na gyrosa, a że są to po prostu pocięte kawałki mięsa, […]

Zapiekanka ryżowa z kaszą, królikiem, cebulką i papryką

Zapiekanka ryżowa z kaszą, królikiem, cebulką i papryką

Zrumieniony, lekko ziołowy ser, kryjący smaczne i zdrowe wnętrze o wspaniałym zapachu i smaku…

To niezwykle prosta i smaczna zapiekanka, do której kluczem są podsmażone przyprawy dodane do ryżu i kaszy. Można ją przygotować od podstaw tj. gotując każdy […]

Domowy rosół zaciągany –prosty i idealny na przeziębienia

Domowy rosół –prosty i idealny na przeziębienia

Mięsno-warzywny, gorący, aromatyczny rosół, lekko gęsty, bo delikatnie zaciągnięty jajkiem z mąką…

Miska tego specyfiku jest świetną propozycją na chłodne dni, szczególnie, gdy zaczyna brać katar. Prosty -i jak to zupa- praktycznie gotuje się sam, tylko co jakiś czas […]

Boczek z mikrofali -cudownie chrupki, nie pływa w tłuszczu

Boczek z mikrofali -cudownie chrupki, nie pływa w tłuszczu

Zrumieniony i chrupki, pachnący wędzonką boczek pieczony w… mikrofali:)

To nie żart! Kiedy pierwszy raz usłyszałam o tym sposobie myślałam, że ktoś mnie tu nabiera. Byłam jednak zaintrygowana i jak tylko zostałam sama, to przy pierwszej okazji od razu […]

Żółty ryż z kurkumą i ziołami–pyszny i efektowny

Żółty ryż z kurkumą i ziołami –pyszny i efektowny

Złocisto-żółte ziarenka ryżu, podsmażane w kurkumie i ziołach, a potem w nich gotowane…

Zapach i smak przecudne, dlatego mimo, że gotuję ten ryż jako dodatek do dania głównego, to często robię go więcej, aby mi go zostało i wykorzystuję […]

Domowy likier cappuccino o smaku orzechowym

Domowy likier cappuccino o smaku orzechowym

Delikatnie kawowy, idealnie słodki o lekkim posmaku orzechów i alkoholu…

Ten prosty i pyszny likier przyrządzam raz na jakiś czas, szczególnie na wizyty żeńskiej części moich znajomych:) Do babskich pogaduszek jest wręcz idealny, ale sprawdza się świetnie także jako […]

1 174 175 176 177 178 182