Congee, czyli długo gotowany kleik ryżowy

z 3 komentarze

Dzisiaj zapraszam na congee, czyli odżywczy kleik ryżowy, czyli moje ukochane śniadanie. Aby wyrzucić „długogotowany” z porannego słownictwa gotuję go wieczorem, by rano zająć się już tylko porannymi rzeczami. I jest pysznie! Congee to długo gotowana potrawa z ryżu, którą … Zobacz więcej…

Chleb z ziaren (bez mąki, bez drożdży, bez zakwasu)

z 7 komentarzy

Chleb z ziaren i orzechów, bez mąki, bez zakwasu, bez drożdży. Chleb banalnie prosty do zrobienia, bo wystarczy pomieszać składniki –ciasto jest specyficzne i nie musi wyrastać, ale trzeba je dobrze ugnieść/ubić, by bochenek był zwarty po upieczeniu. I tyle;) … Zobacz więcej…

Czekoladowe gofry z truskawkami

z 2 komentarze

W ten weekend zapraszam na czekoladowe gofry z truskawkami;) Truskawki wciąż królują i wciąż jeszcze nie mamy ich dosyć. Będą więc super dodatkiem do gofrów… które oczywiście można podać z dowolnymi ulubionymi dodatkami, jakie lubicie. Sprawdzą się tradycyjna bita śmietana … Zobacz więcej…

3 szybkie i pożywne śniadania na ciepło

z 5 komentarzy

Dzisiaj 3 szybkie i pożywne śniadania na ciepło, czyli 3 propozycje śniadań na dni, gdy naprawdę mało czasu rano, a jednak chcemy zjeść coś ciepłego i wartościowego. W takich dniach pewnie najlepiej przygotować się do poranka wieczorem, no ale… Nie … Zobacz więcej…

Żytnio-owsiany placek na zakwasie z bakaliami

z 3 komentarze

Dzisiaj domowy placek na zakwasie z bakaliami. Pyszny, zdrowy i bardzo wartościowy;) Nie jest to bowiem klasyczny placek, miękki i słodki, z cukrem i tłuszczem, tylko miękki, dość pulchny ciemny placek z bakaliami.  Coś jak chlebek z bakaliami czy bułka … Zobacz więcej…

Placuszki z ciecierzycy z suszoną śliwką

z 3 komentarze

Dzisiaj placuszki z ciecierzycy z suszoną śliwką. Śliwki czasem podmieniam na świeże owoce i np. bardzo smakują nam tu borówki, jagody czy pokrojone w mniejsze kawałki jabłko. Dzisiaj jednak z suszonymi śliwkami;) Placki są smaczne i bardzo sprawne do zrobienia, … Zobacz więcej…

Zacierki orkiszowe na mleku (ale też do zup, gulaszów itp.)

z 1 komentarz

Zacierki orkiszowe na mleku, dzisiaj pełnoziarniste. Zwarte, ale miękkie mini-kluseczki podane w gorącym mleku… Danie nieco już chyba zapomniane, a jednak proste, smaczne, treściwe i bardzo sycące. Gorące mleko jest lekko zagęszczone od zacierek, które się w nim gotowały i … Zobacz więcej…

Delikatny pasztet z żurawiną i młodą cebulką

z 6 komentarzy

Dzisiaj delikatny pasztet z żurawiną i młodą cebulką. Pasztet drobiowy, z udek, prosty i naprawdę smakowity. Mięso jest bardzo delikatne –można je kroić (ale umiejętnie i ostrym nożem), i czasem je kroję, choć najczęściej chyba jemy je jak pasztet, rozsmarowując … Zobacz więcej…

Jajka w galarecie

z 2 komentarze

Jajka w galarecie, które dziś zaprezentuję są świetnym i niebanalnym pomysłem na wielkanocne śniadanie czy na świąteczny / imprezowy stół. Sprawdzą się też na co dzień, po prostu jako przekąska. Pięknie prezentują się na półmisku czy na talerzu i tym … Zobacz więcej…

1 2

Aby strona działała prawidłowo, w celu analizy ruchu oraz korzystania z narzędzi marketingowych wykorzystywane są pliki cookies. O szczegółach przeczytasz w Polityce prywatności. Jeśli nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej Rozumiem