Gorące, mięsne kulki w lśniącej, słodko-ostrej glazurze… Fajne i szybkie klopsiki na obiad, kolacje czy imprezę. Bardzo smaczne:) Podaję zazwyczaj z klasycznymi dodatkami typu ziemniaki, ryż czy kasza i do tego obowiązkowo jakaś jarzynka czy surówka bądź surówka. Świetnie smakują … Zobacz więcej…
Plastry kurczaka w kolorowym, delikatnie słodko-pieprznym sosie… Danie szybkie i proste do przyrządzenia –naprawdę. A do tego całkiem fajne, bo lekkie, ale sycące i cieszące oczy kolorem, podniebienie smakiem, a nozdrza zapachem;) Idealne danie na lato czy ciepłe dni, mimo, … Zobacz więcej…
Miękkie, kruche i soczyste, dobrze doprawione mięso… Ta miękkość i kruchość zależy oczywiście od karkówki jaką wybierzemy do grillowania. Warto wybierać ładne, nieprzerośnięta kawałki (z odrobiną tłuszczu;)) Taka właśnie karkówka jest najlepsza po upieczeniu, zresztą nie tylko na grilla;) A … Zobacz więcej…
Okrągłe mięsne talarki, do grillowania lub upieczenia w piekarniku… Szybkie, proste, a podane na gorąco np. z ulubioną sałatką stają się naprawdę smakowitym kąskiem:) Tego typu kotleciki to ostatnio jedne z moich ulubionych dań na grilla. Są wdzięcznym tematem do … Zobacz więcej…
Miękkie i delikatne ziarna kuskus, przetykane tuńczykiem, brzoskwinią oraz drobno posiekaną cebulką… Pyszna i lekka sałatka:) O delikatnym posmaku jogurtu i wszystkich dodanych składników, przy czym smaki są tu naprawdę fajnie dobrane i dobrze się uzupełniają, tworząc przyjemną dla podniebienia … Zobacz więcej…
Rumiane, pięknie pachnące i przetykane ciemnymi kuleczkami soczystych borówek… Dzisiaj w wersji wytrawnej tj. bez cukru/miodu oraz z cebulką;) Są pyszne i w tej niesłodkiej wersji bardzo je lubię. Jednak sprawdzą się oczywiście w wersji na słodko, podane np. z … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie, wyjątkowo soczyste i dobrze doprawione… A do tego nieskomplikowane w przygotowaniu, choć zaplanować w czasie jednak je trzeba, bo trzeba uwzględnić kilkunastogodzinny czas marynowania;) Poza tą drobną komplikacją, pałeczki te są proste i szybkie. Małe dopowiedzenie: w ten … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie i dobrze odchodzące od kości mięso z pieczonymi ziemniakami, o subtelnym posmaku rozmarynu i pieczonej cebuli… Bardzo smaczne danie:) A do tego do bólu proste i szybkie w przygotowaniu. Stosowny czas na marynowanie i na pieczenie trzeba sobie … Zobacz więcej…
Gorąca, delikatnie kwaskowa i szpinakowo zielona… Pyszna, prosta i sycąca zupa z jajkiem. Można ją przyrządzić ze świeżego, jak i mrożonego szpinaku. Idealna na piątek czy po prostu jako danie bezmięsne. Podaję z grzankami, tostami lub z pieczywem z masłem. … Zobacz więcej…