Pierogi z truskawkami

z 7 komentarzy

Pyszne kółka z cienkiego ciasta wypełnione delikatnie słodkim truskawkowym nadzieniem, z cieniutką warstwą kwaśnej śmietany lub zrumienionej na maśle tartej bułki, przyprószone cukrem pudrem… Przepyszne. Dla mnie to smak dzieciństwa i…studiów, kiedy obowiązkowo chadzało się do barów mlecznych, bo tam … Zobacz więcej…

Pierogi ruskie

z 33 komentarze

Lśniące pierogowe półksiężyce z rozwałkowanego cieniutko ciasta, które kryje w sobie ich sedno: lekko pikantny farsz ziemniaczano-cebulowy z solą i pieprzem… Naprawdę przepyszne. Był czas, że mawiałam, iż nie warto robić swoich pierogów, skoro tak łatwo, szybko i tanio można … Zobacz więcej…

Lekka zupa –indyk, kapusta, papryka, groszek

z 8 komentarzy

Talerz ciepłej zupy –kolorowej oraz gęstej od warzyw i chudego, dobrze przyprawionego mięsa… To niezwykle smaczna i pożywna zupka, i zawsze kiedy ją jem mam wrażenie, że spalam więcej kalorii dokładnie gryząc mięso i warzywa niż przybywa mi ich po … Zobacz więcej…

Złociste i chrupiące placki ziemniaczane -uniwersalne

z 18 komentarzy

Złociste, chrupiące placki ziemniaczane, z przecudnie zrumienionymi wiórkami ziemniaków na pięknie przypieczonej skórce… I do tego ten zapach… no po prostu je uwielbiam! W wersji z cebulką podaję „na pikantnie” tj. z sosami np. gulaszowym (patrz: Złociste placki po węgiersku … Zobacz więcej…

Domowa wędlina: pieczeń z indyka z warzywami

z 27 komentarzy

Jasne, kolorowe, bo przetykane barwnymi warzywami plastry przepięknie pachnącej pieczeni z indyka… To nie tylko pyszna domowa wędlina, ale i danie obiadowe, bo taka pieczeń podana na ciepło smakuje wyśmienicie zarówno z pieczywem, jak i ziemniakami, ryżem czy kaszą oraz … Zobacz więcej…

Złociste placki po węgiersku /z jasnym sosem gulaszowym/

z 4 komentarze

Złociste, chrupiące placki ziemniaczane z jasnym sosem gulaszowym z papryką w trzech kolorach i zrumienioną cebulką… Placki ziemniaczane to klasyka w naszej kuchni, można je podawać na wiele sposobów, ale jednym z najsmaczniejszych jest bodajże sposób „węgierski”, który z Węgrami … Zobacz więcej…

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

z 19 komentarzy

Soczysty, dobrze doprawiony kurczak, którego mięso idealnie odchodzi od kości i jest cudownie kruche i mięciutkie… Trudno nazwać tę potrawę wyszukaną czy skomplikowaną, ale na pewno jest smaczna:) Dla mnie istotne, że jej przygotowanie nie jest absorbujące. Nie jest wprawdzie … Zobacz więcej…

Kasza z pieczarkami, cebulką i papryką

z 3 komentarze

Błyszczące, lekko wilgotne i kolorowe ziarenka kaszy na maśle lub ghee przetykane wiórkami pieczarek i czerwonej papryki… To alternatywa dla tradycyjnej kaszy. Doskonała jako dodatek do dań głównych, ale także podana sama np. z maślanką czy kefirem. Na zimno, następnego … Zobacz więcej…

1 90 91 92 93 94 95 96 97

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności witryny. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić ustawienia dotyczące COOKIES w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Czytaj więcej Rozumiem