Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 43 44 45 46

Śledzie po kaszubsku -przepyszne

Śledzie po kaszubsku -przepyszne

Jędrne śledziowe paseczki w cebulce, przygotowanej tak, że ślinka leci…;)

To jeden z moich ulubionych sposobów na śledzia. Robi się je prędziutko, a smakują wyśmienicie i zazwyczaj jako pierwsze znikają ze stołu. Dlatego polecam od razu zrobić większą ilość. […]

Krokiety z farszem śmietanowym -królik,szpinak,peperoni

Krokiety pełnoziarniste z farszem śmietanowym -królik,szpinak,peperoni

Cieniutkie, ciepłe naleśniki, owinięte wokół kolorowego farszu mięsnego z warzywami, przysmażone na chrupko…

To bardzo uniwersalne danie, bo farszem może być praktycznie wszystko -w granicach rozsądku rzecz jasna:) Ja zdecydowałam się pokazać wersję z królikiem, szpinakiem i papryczką peperoni, […]

Pieczony indyk faszerowany wołowiną z cebulką -na święta i nie tylko:)

Pieczony indyk faszerowany wołowiną z cebulką

Ciemny krążek wołowiny z cebulką i czosnkiem w jasnym mięsie drobiowym o delikatnej ziołowo-czosnkowej nucie…

Smaczne mięso, aczkolwiek bardzo lekkie i bez grama zbędnego tłuszczu. Nie tak tradycyjnie kojarzą się potrawy na święta, a jednak dla mnie ten indyk […]

Pasta z awokado –świetna do pieczywa

Pasta z awokado –świetna do pieczywa

Kremowa, niemal aksamitna konsystencja pasty, o przepięknej zielonej barwie, kontrastującej z pieczywem, do którego zresztą świetnie pasuje…

Cóż więcej dodać, może tylko to, że aż woła, aby posmarować nią chlebek lub świeżą i chrupiącą bułeczkę. Prosta, smaczna i szybka […]

Kotleciki krabowe –szybkie, proste i smaczne

Kotleciki krabowe –szybkie, proste i smaczne

Złocisto-czerwone kotleciki, apetycznie przyrumienione na niewielkiej ilości oliwy z oliwek…

Pięknie wyglądają i wspaniale smakują. I to zarówno na ciepło (dla mnie najlepsze skropione sokiem z cytryny lub limonki), jak i na zimno (jako przystawka lub przekąska na imprezę […]

Paluszki krabowe (surimi) w cieście majonezowo-ziołowym

Paluszki krabowe (surimi) w cieście majonezowo-ziołowym

Czerwono-złociste paluszki w cieście, zrumienione na niewielkiej ilości oliwy lub ghee…

To świetna przekąska zarówno na wszelkiego rodzaju imprezy, jak i na szybki posiłek. Smaczna, a przy tym zdrowa oraz prosta i szybka w przygotowaniu.

Surimi jest bardzo wdzięcznym […]

Domowa wędlina: pieczeń z indyka z warzywami

Domowa wędlina –pieczeń z indyka z warzywami

Jasne, kolorowe, bo przetykane barwnymi warzywami plastry przepięknie pachnącej pieczeni z indyka…

To nie tylko pyszna domowa wędlina, ale i danie obiadowe, bo taka pieczeń podana na ciepło smakuje wyśmienicie zarówno z pieczywem, jak i ziemniakami, ryżem czy kaszą […]

Śledzie w oleju z musztardą i w cebulce –pyszne

Śledzie w oleju z musztardą i w cebulce –pyszne

Słone jędrne śledziki podane z pieczywem lub ziemniakami w mundurkach…

Ryba w cotygodniowym menu jest wskazana, więc raz na jakiś czas warto sięgnąć po śledzie. Miłośników śledzi nie trzeba do nich przekonywać, a tych, którzy nigdy takich nie jedli […]

Kiełbaski wołowe z cebulką gotowane na parze

Kiełbaski wołowe z cebulką gotowane na parze

Soczyste i aromatyczne kiełbaski, z drobniutko pokrojoną cebulką w mięsie i takimi przyprawami, jakie lubimy…

To domowa wędlina w pełnej krasie i wydaniu. Smaczna, szybka i prosta w wykonaniu, a przy tym uniwersalna, bo wołowinę można zastąpić drobiem, dodać […]

1 43 44 45 46