Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 29 30 31

Leczo z bakłażanem -wiosenne, pikantne i lekkie;)

Leczo z bakłażanem -pikantne i lekkie;)

Miska leczo, gorącego, gęstego i kolorowego od warzyw i mięsa…

To szybkie i proste w przygotowaniu danie ma chyba tyle wersji, ile gospodarstw domowych;) I dobrze! Jest smaczne, sprawdzone i odwiecznie cieszy się zainteresowaniem gości. Ja leczo robię w […]

Wędzone udka w pikantnej czerwonej kapuście

Wędzone udka w pikantnej czerwonej kapuście

Soczyste, przydymione wędzeniem mięso, skryte między modrymi, lekko pikantnymi nitkami kapusty…

Zarówno mięso, jak i kapusta są miękkie i delikatnie pachną wędzonką. To jeden z moich ulubionych sposobów na wędzonego kurczaka na ciepło:) Podaję zazwyczaj z kopytkami, pyzami drożdżowymi […]

Faszerowane bakłażany duszone w pomidorach

Faszerowane bakłażany duszone w pomidorach

Ciepłe i pachnące, wypełnione dobrze doprawionym, mięsnym farszem, skrytym pod kołderką stopionego żółtego sera…

W dzisiejszej wersji duszone w pomidorach -pyszne i mięciutkie:) Zaraz po włożeniu nadzienia można byłoby je równie dobrze wsunąć w naczyniu żaroodpornym do piekarnika i […]

Zupa meksykańska –wersja I

Zupa meksykańska –wersja I

Wabi zapachem, gęsta od mięsa, cebuli i warzywnych dodatków, a przy tym pikantna i niezwykle smaczna…

Pewnie z Meksykiem niewiele ma wspólnego, ale przymiotnik „meksykański/-a” przywarł wiernie do wszelkich dań z mięsem mielonym, fasolą i kukurydzą. I ta zupa […]

Wątróbki drobiowe w jogurcie czosnkowo-ziołowym

Wątróbki drobiowe w jogurcie czosnkowo-ziołowym

Miękkie, dobrze doprawione i niezwykle delikatne od jogurtowej marynaty, opiekane bez tłuszczu…

Pyszne kawałeczki mięsa, przyprószone zieleniną i podane z ulubionymi sosami lub dodatkami w postaci ryżowych kulek lub pieczonych ziemniaczków. Co więcej świetnie nadają się dla osób stosujących […]

Indyk w sosie koperkowym z kaszką kuskus

Indyk w sosie koperkowym z kaszką kuskus

Mięciutkie i dobrze doprawione kawałki mięsa w aromatycznym koperkowym sosie…

Można ten sosik bardziej zagęścić i podać mięsko z ryżem lub ziemniakami albo zagęścić tylko nieznacznie i serwować z kaszką kuskus, ale w ten sposób, że kaszka pęcznieje w […]

Zraziki wołowe ze szpinakiem i orzeszkami w prostym sosie winnym

Zraziki wołowe ze szpinakiem i orzeszkami w prostym sosie winnym

Dobrze doprawione, przetykane szpinakiem i drobno posiekanymi orzeszkami, delikatnie skąpane w aromatycznym, gęstym sosiku…

Te zraziki są nie tylko szybkie i proste w przygotowaniu, ale przede wszystkim urzekają smakiem i ładnym wyglądem. Nikt ze stołujących nie jest w stanie […]

Prosty pilaw z mięsem, grzybami i ogórkiem

Prosty pilaw z mięsem, grzybami i ogórkiem

Gorący ryż, błyszczący i wilgotny od grzybowo-mięsnego sosiku, w którym się gotował, od początku chłonąc jego smak i aromat…

To bardzo treściwe, pożywne i smaczne danie, a przy tym niezwykle proste w przygotowaniu. Świetne na zimę, bo jego gęsta, […]

Błyskawiczne klopsiki w sosie pomidorowym

Błyskawiczne klopsiki w sosie pomidorowym

Mięsne kuleczki zatopione w gorącym pomidorowo-czosnkowym sosie o smaku dobranym do własnych upodobań…

To jedna z żelaznych pozycji mojego repertuaru pt. „co dziś na obiad?!” Jak nazwa wskazuje jest to danie błyskawiczne, taki kolejny pomidorowy „fast food”, który szybko […]

1 29 30 31