Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 35 36 37 38

Domowa wędlina: pieczeń z indyka z warzywami

Domowa wędlina –pieczeń z indyka z warzywami

Jasne, kolorowe, bo przetykane barwnymi warzywami plastry przepięknie pachnącej pieczeni z indyka…

To nie tylko pyszna domowa wędlina, ale i danie obiadowe, bo taka pieczeń podana na ciepło smakuje wyśmienicie zarówno z pieczywem, jak i ziemniakami, ryżem czy kaszą […]

Sałatka weekendowa –ryż curry, pikantny kurczak, zielona papryka

Sałatka weekendowa –ryż curry, pikantny kurczak, zielona papryka

Żółte ziarenka ryżu, a wśród nich lekko pikantne kawałki pieczonego mięsa, odrobina cebulki oraz zielone paseczki chrupiącej papryki…

Smaczna, kolorowa, praktyczna. Ta prosta sałatka cieszy nie tylko podniebienie, ale i oczy, a powstała ze składników, które i tak miałam […]

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

Kurczak na soli –soczysty i kruchy

Soczysty, dobrze doprawiony kurczak, którego mięso idealnie odchodzi od kości i jest cudownie kruche i mięciutkie…

Trudno nazwać tę potrawę wyszukaną czy skomplikowaną, ale na pewno jest smaczna:) Dla mnie istotne, że jej przygotowanie nie jest absorbujące. Nie jest […]

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

Zrumienione, ale nie za bardzo, pachnące, ale niezbyt intensywnie, mięso drobiowe pocięte w paseczki i podsmażone w przyprawach, w których się marynowało…

Każdy ma chyba jakiś swój sposób na gyrosa, a że są to po prostu pocięte kawałki mięsa, […]

Domowy rosół zaciągany –prosty i idealny na przeziębienia

Domowy rosół –prosty i idealny na przeziębienia

Mięsno-warzywny, gorący, aromatyczny rosół, lekko gęsty, bo delikatnie zaciągnięty jajkiem z mąką…

Miska tego specyfiku jest świetną propozycją na chłodne dni, szczególnie, gdy zaczyna brać katar. Prosty -i jak to zupa- praktycznie gotuje się sam, tylko co jakiś czas […]

Szaszłyki z indyka przetykane plastrami boczku

Szaszłyki z indyka przetykane plastrami boczku

Niezwykłe patyczki, bo nadziane kruchym i apetycznie opieczonym mięsem z paskami wędzonego boczku…

Kiedy je robię, w całej kuchni panuje przepiękny szaszłykowy zapach i każdy domownik odlicza minuty do chwili, gdy danie wyląduje na talerzach. To niezwykle miłe uczucie: […]

Tortellini w pikantnym sosie pomidorowym z kiełbasą i brokułami

Tortellini w pikantnym sosie pomidorowym z kiełbasą i brokułami

Gęsty, lekko pikantny sos z warzywami i podsmażaną w cebulce kiełbasą, który otacza mięciutkie mięsne pierożki tortellini…

…prosto z patelni lub zapiekane –w każdej wersji wzywają, by wbić w nie widelec i wsunąć do ust. Treściwe i pożywne danie, […]

Indyk opiekany w pikantnym sosie pomidorowym z przyprawami

Indyk opiekany w pikantnym sosie pomidorowym z przyprawami

Soczyste, kruche i delikatne mięso, opieczone w przyprawach i pikantnym płaszczyku z sosu pomidorowego…

Mmmm, uwielbiam zarówno ten smak oraz teksturę mięsa, jak i fakt, że przyrządza się je niezwykle szybko. Przysłowiowe rach-ciach i na talerzu ląduje pierwszorzędny przysmak… […]

Indyk w pikantnym cieście maślankowym

Indyk w pikantnym cieście maślankowym

Delikatne białe mięso (kruche, soczyste i dobrze doprawione) w złocistej chrupiącej panierce…

Taki indyk doskonale sprawdzi się jako danie obiadowe z ulubioną surówką, lecz również jako ciepła przekąska (wówczas kawałki mięsa maczamy w dipie lub w jakimś pikantnym sosie). […]

1 35 36 37 38