Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 77 78 79 80

Knedle z mrożonymi śliwkami

Knedle z mrożonymi śliwkami

Gorące, mięciutkie kule, polane jogurtem i przyprószone cynamonowym cukrem, które po przekrojeniu uwalniają równie cynamonowe i bardzo śliwkowe wnętrze…

Przepyszne. I na tym właściwie mogłabym ten opis skończyć, bo to kwintesencja knedli śliwkowych:)

Czasami tylko modyfikuję nieco ciasto dodając […]

Wigilijna kapusta z grzybami -biała, pieczona i pyszna

Wigilijna kapusta z grzybami -biała, pieczona i pyszna

Miękka, trzykrotnie pieczona, pachnąca grzybami i Świętami…

To taka moja modyfikacja wigilijnej kapusty z grzybami –tym razem białej, żeby było inaczej:) Kiszonej dodaję niewiele, tylko dla złamania smaku. Jednak korzystając z tego sposobu, można z powodzeniem zrobić także i […]

Pomarańczki w czekoladzie waniliowej

Pomarańczki w czekoladzie waniliowej

Ciemne czekoladki o delikatnie waniliowym smaku z soczystą, pomarańczową niespodzianką w środku…

To niezwyczajne czekoladki -te po rozgryzieniu cudownie chrupią, uwalniając soczysty pomarańczowy miąższ… mmmm, przepyszne:) Dla mnie zestawienie pomarańczy i czekolady jest doskonałe, niemal idealne, więc jeśli chodzi […]

Wigilijna zupa rybna -lekka i świąteczna

Wigilijna zupa rybna -lekka i świąteczna

Miseczka gorącej, lekkiej zupy z warzywami oraz z kawałkami kruchej, mięciutkiej ryby, delikatnie pikantna i skropiona cytryną…

Zupę rybną nie każdy lubi, ale ta jest smaczna -prosta, postna i lekka. Dla mnie to smak Wigilii, choć gdybym miała wybierać, […]

Pasta z awokado –świetna do pieczywa

Pasta z awokado –świetna do pieczywa

Kremowa, niemal aksamitna konsystencja pasty, o przepięknej zielonej barwie, kontrastującej z pieczywem, do którego zresztą świetnie pasuje…

Cóż więcej dodać, może tylko to, że aż woła, aby posmarować nią chlebek lub świeżą i chrupiącą bułeczkę. Prosta, smaczna i szybka […]

Siekane kotleciki z indyka z brukselką, jabłkiem i cebulką

Siekane kotleciki z indyka z brukselką, jabłkiem i cebulką

Apetycznie zrumienione na niewielkiej ilości oliwy, z kolorowymi paseczkami warzyw i jabłka, pachnące i kuszące, i najlepsze prosto z patelni…

Te kotleciki są tak smaczne, że znikają w tempie błyskawicznym. Zaczyna się już na etapie smażenia, kiedy to w […]

Pikantny schab pieczony z warzywami

Pikantny schab pieczony z warzywami

Zrumienione i bardzo apetycznie pachnące kawałki kruchego, pikantnego mięsa z pieczonymi ziemniakami, marchewką i cebulką…

Danie do bólu proste, aczkolwiek bardzo smaczne. To taka „jednogarnkówka” tyle, że z piekarnika:) Przy całej miłości do pichcenia przyznam, że bywają takie dni, […]

Schińszczona kapusta -smaczna i pikantna

'Schińszczona' kapusta -smaczna i pikantna

Lekko pikantna kapusta z opiekanym schabem i grzybkami mun, wzbogacona jabłkiem i odrobiną zielonej papryki…

Smaczna alternatywa dla tradycyjnej kapusty z mięsem i grzybami. Jest trochę pikantna, o charakterystycznym orientalnym posmaku, jaki daje jej przyprawa chińska. Do tego miękki […]

Owsianka -surówka: jabłko, orzechy, rodzynki

Owsianka -surówka: jabłko, orzechy, rodzynki

Miseczka dość nietypowej owsianki, bo wypełnionej jabłkowymi wiórkami z chrupiącymi orzechami i miękkimi, słodkimi rodzynkami…

To bardziej surówka niż owsianka i często biorę do niej jogurt zamiast mleka, a jeśli mleko, to bywa, że po prostu nie podgrzewam, tylko […]

1 77 78 79 80