Dziś turecka sałatka kalafiorowa –lekka, orzeźwiająca i super smakowita. Świetny dodatek do mięs i wszelkich dań z grilla, ale sprawdzi się też na kolację czy jako dodatek obiadowy. Mięsa na majówkę pewnie już macie zaplanowane – dlatego postawiłam na szybką … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe kimchi z kapustą pekińską i jarmużem. Wielkimi krokami zbliża się majówka, a takie kimchi, prócz tradycyjnych sałatek, jest świetnym i smakowitym dodatkiem do grillowanych mięs. Nie wiem czy w Korei robi się kimchi z jarmużu, ale ja zaprezentuję … Zobacz więcej…
Dzisiaj banalnie prosty MAZUREK czekoladowo-orzechowy z masą, która w smaku przypomina czekoladowy marcepan i jest obłędnie wciągająca i pyszna. Oraz ŻYCZENIA świąteczne?? Mazurek jest na kruchym cieniutkim spodzie, również banalnie prostym –u mnie bez klasycznej mąki, więc jest niskowęglowodanowy. Spokojnie … Zobacz więcej…
Dziś prosta LAZANIA TOFU-PESTO, czyli smakowity obiad bez mięsa. Ja lubię i jadam mięso, ale nie w każdym posiłku i równie chętnie gotuję obiady bezmięsne, urozmaicając naszą domowa dietę. Dzisiaj lazania w zielonej odsłonie –kilka prostych składników, chwilka pracy, 30 … Zobacz więcej…
Dziś błyskawiczne poğaça: tureckie bułeczki twarogowe (bez drożdży, z olejem i jogurtem). Pyszne, mięciutkie bułeczki bez drożdży. Idealne na śniadanie lub jako przekąska –kilka składników, chwila mieszania i gotowe. Z zewnątrz lekko chrupiące, w środku miękkie i delikatne. I pełne … Zobacz więcej…
Dziś przepis na majonez fermentowany –pyszny, prosty i domowy. Nie tylko smakuje lepiej niż sklepowy, ale dzięki fermentacji może zachować świeżość nawet przez kilka tygodni. Majonez fermentowany to świetny sposób, by uniknąć konserwantów i wzbogacić dietę o naturalne probiotyki. Jego … Zobacz więcej…
Dziś tosty francuskie z jajkiem i sosem sojowym, czyli będzie… zdecydowanie ekspresowo. Mam dość zabiegany tydzień i mało czasu na gotowanie – ale jak zawsze i w takie dni, jak tylko mogę, wybieram jedzeniem domowe i chcę, by posiłek był … Zobacz więcej…
Dziś wytrawny chlebek z tuńczykiem – do sałatek, zup i dipów. W zeszłym tygodniu pokazywałam ciasto z mikrofalówki, które cieszyło się dużym zainteresowaniem. Dziś mam dla Was kolejną błyskawiczną propozycję – tym razem w wersji wytrawnej. Jeśli tamten przepis przypadł … Zobacz więcej…
Dziś błyskawiczne i banalnie proste ciasto z mikrofalówki w 5 minut pieczenia. Idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu na pieczenie, bo wystarczy tylko kilka składników, miska, 5 minut pracy i 5 minut pieczenia … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję