Pizza jak z pizzerii -HIT każdej imprezy!

z 488 komentarzy

Pizza jak z pizzerii

Smak jak z pizzerii, a może nawet… lepszy? To oczywiście subiektywne wrażenie, ale dla takiej pizzy warto raz na jakiś czas zapomnieć o kaloriach! Ale nie dowiesz się tego, dopóki nie sprawdzisz na własnym podniebieniu, prawda?
Co więcej przygotowanie tej pizzy zajmuje często mniej czasu niż czekanie na zamówioną, a w dodatku wiesz, co kładziesz do środka. Nie wspomnę już o kosztach. Oraz satysfakcji ze stworzenia czegoś tak doskonałego…

…ciepły, cienki placek, pulchny wewnątrz, cudownie chrupiący od spodu, pokryty aromatycznym sosem i warstwą ciągnącego się sera oraz dokładnie takimi składnikami, jak lubisz…

Dla mnie super!

Składniki oraz szczegółowy przepis poniżej:)
Oto filmik jak przygotowałam moje pizze. Zapraszam do obejrzenia!

Pizza jak z pizzerii -HIT każdej imprezy!

SKŁADNIKI  /na 2 pizze/:
czas przygotowania:
30 minut (już z pieczeniem)

CIASTO:

  • 3 szklanki mąki
    (najlepiej tortowej, można też 2 szklanki tortowej i 1 szklanka pszennej typu 500)
  • 1 niepełna łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • opcjonalnie:
    – przyprawy do smaku np. zioła, czerwona papryka w proszku, czosnek granulowany
    – płatki owsiane lub otręby pszenne do wzbogacenia mąki

Mieszam dokładnie suche składniki.

  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 5 dag (50 g) świeżych drożdży piekarskich
    /EDIT: obecnie daję 25-30 g drożdży, rośnie ciut wolniej, ale smak lepszy/
  • 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek (uwaga: oliwa intensywna w smaku)
  • szczypta cukru

Drożdże wkruszam do kubka, mieszam z ciepłą wodą, olejem i cukrem. Gotowy płyn wlewam do mąki i mieszam najpierw łyżką, potem zagniatam ręką (wystarczy 2-3  minuty). Gotowe ciasto odstawiam do wyrośnięcia pod przykryciem (jeśli się spieszę, to naczynie, w którym ciasto wyrasta, wstawiam do miski z ciepłą wodą, rośnie szybciej). W tym czasie przygotowuję sos. Kroję składniki na wierzch pizzy.

SOS POMIDOROWY:

  • 3 solidne łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • zioła do smaku (np. przyprawa włoska)
  • woda do rozcieńczenia

Wszystkie składniki mieszam do połączenia. Odstawiam na bok. Zajmuję się przygotowaniem obłożenia na pizzę.

DO OBŁOŻENIA:
to już wg własnego smaku i uznania!
ja w filmiku wykorzystałam:

  • żółty ser
  • salami w plastrach
  • cienka parówka
  • biała kiełbasa
  • czarcia kiełbaska
  • cebula
  • pomidor
  • czerwona papryka
  • camembert (do II placka)
  • zioła do posypania

Rozgrzewam piekarnik do 250 st. C. Do czasu gdy się nagrzeje, pizza będzie gotowa do włożenia.

Na papierze do pieczenia lub folii aluminiowej (folię koniecznie wysmarować tłuszczem, żeby pizza dobrze odeszła po upieczeniu) formuję z gotowego ciasta placki (koło, kwadrat -wg uznania). Ja lubię na cienkim cieście, ale z tego przepisu wyjdzie także świetna pizza na grubym spodzie.

Smaruję sosem. Obkładam według uznania, ale polecam najpierw ser (bezpośrednio na sos), a dopiero na niego pozostałe składniki. Przyprószam ulubionymi przyprawami lub ziołami (np. oregano, czubrzyca lub przyprawa włoska).

Gotowe pizze przekładam na rozgrzaną w piekarniku blachę. Piekę w rozgrzanym piekarniku na drugiej półce od dołu (najlepiej w termoobiegu, choć to niekonieczne) przez 8-10 minut. Czas pieczenia zależy od składników wykorzystanych do obłożenia pizzy.

Upieczoną pizzę zdejmuję z papieru (folii aluminiowej, blaszki do pizzy), na którym się piekła i przekładam na kratkę (ruszt), żeby odparowała od spodu. To gwarantuje cudowną chrupkość pizzy. Czekam 1-2 minut. W tym czasie wkładam do piekarnika drugi placek.

Po ok. 2 minutach można kroić i podawać.

Gotowe. Smacznego:)

:: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)?
Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

Jak zrobisz, proszę, oznacz danie tagiem #skutecznietv na INSTAGRAMIE! Chętnie na nie zerknę:)

eBooki i video inspiracje dla Ciebie

FB30Dni -Śniadania, Obiady, Kolacje - dostęp (okładka)
Domowe mięsa i wędliny - eBook (okładka)
SkutecznieTV (vol.2) - eBook (okładka)

Zobacz też



Skomentuj

488 komentarzy

  1. Iza
    | Odpowiedz

    Najlepsza pizza domowa jaką kiedykolwiek zrobiłam…wogóle najlepsza pizza! Ciasto idealne a takie łatwe w przygotowaniu..Pani jest geniuszem 🙂

  2. Anna
    | Odpowiedz

    Super przepis ale mam pytanie jak zrobić grubsze ciasto?

    • MaGda
      | Odpowiedz

      Nie rozwałkowywać/naciągać tak cienko, tylko zostawić grubsze ciasto, dać mu chwilę podrosnąć i dopiero potem do piekarnika. Ja grubszą pizze robię stosunkowo rzadko, ale gdy już robię, to zazwyczaj w blaszce lub formie do pizzy.

  3. Łukasz
    | Odpowiedz

    Super przepis!! 🙂 Tylko nie potrafię dobrać dobrego sera gdyż albo się przypieka za mocno albo jest za twardy..
    Jaki najlepszy ser do pizzy żeby się nie przypiekał i był ciągnący :)??
    A za przepis wielkie dzięki 🙂

  4. Iza
    | Odpowiedz

    Witam:)Pani Magdo,właśnie zajadamy się tą pizza…jest przepyszna.Ciasto rewelacja.Takiego przepisu właśnie potrzebowałam.Próbowałam już rogaliki i też super!Dziękuję za tak wspaniałe przepisy.Pozdrawiam cieplutko w mroźny wieczór:)

    • MaGda
      | Odpowiedz

      Oj, mroźny to on rzeczywiście jest:) I właśnie w taki wieczór gorąca pizza jest jak znalazł;) Cieszę się, że smakowała.
      Pozdrowionka,
      M.

  5. Magda
    | Odpowiedz

    Wprost genialne ciasto, pizza zniknęła w mgnieniu oka. Jest to najlepszy przepis na wspaniałą domową pizzę, z chęcią polecę tę stronę znajomym. A poz tym zakwas na chlebek już prawie gotowy, za dwa dni podzielę się opinią na temat chlebka.

  6. Sabina
    | Odpowiedz

    Przepisz poszedł w świat- już chyba wszystkie koleżanki z pracy wypróbowały i wszystkie są zachwycone – bo jest czym się zachwycać. Pizza jest naprawdę rewelacyjna! Pozdrawiam! p.s. Kilka innych przepisów też już wypróbowałam – wszystko super szybkie i smaczne 🙂

  7. Alf
    | Odpowiedz

    Przepis jest najlepszy – jadlem u siostry i od razu wiedzialem ze to jest to! nie wiedzialem ze mozna zrobic taka pizze w domu! Niestety w domu porażka – papier przykleil sie do pizzy. nie wiem gdzie byl blad – robilem krok po kroku jak w przepisie. moze papier jest jakis lipowaty, fakt ze na pudelku pisze ze max do 220 C.

  8. Sabina
    | Odpowiedz

    Przepis poszedł w świat – od koleżanki usłyszałam „na taki przepis czekałam całe życie” – pochwałom nie było końca, a to wszystko dzięki Tobie Magdo – jeszcze raz słowa uznania – pizza jest doskonała : -)

    • MaGda
      | Odpowiedz

      super, bardzo się cieszę! a komentarz koleżanki zakręcił łezkę w oku -serio:) to oczywiście miłe, dziękuję ze ciepłe słowa i… zapraszam do częstych odwiedzin, zaglądaj/-cie, będzie mi miło.
      pozdrowionka,
      M.

  9. Daria
    | Odpowiedz

    Co tu dużo mówić PIZZA REWELACJA POLECAM I POZDRAWIAM PANIĄ MAGDĘ .

  10. Paloma
    | Odpowiedz

    Jestem pod wielkim wrażeniem tego przepisuuu. Znalazłam go tydzień temu i od razu planowałam kiedy go zrealizować. Padło na dzisiejsze popołudnie. Oprócz mnie smakoszem był mój brat i przyjaciółka. Bez zbędnych słów ta pizza jest zajebista! Ciasto choć dość cienkie jest puszyste w środku a na zewntąrz i od spodu bardzo chrupiąceeee. Faktycznie o wiele lepsza niż z pizzerii. Czas na zrobienie zajął mi troszkę ponad 30 minut(bez sprzątania ;P). Rodzicom też bardzo smakowała, choć dostali niewielkie porcje, ale i tak jutro powtórka ;D Pozdrawiam i gratulujeeee świetnego przepisu 😉

    • MaGda
      | Odpowiedz

      To moja ukochana pizza:):):) Tym bardziej cieszę się, że smakuje i innym. Zapraszam także do wykorzystania i innych przepisów, zaglądaj, zapraszam:)
      Pzdr,
      M.

  11. Sabina
    | Odpowiedz

    Pizza po prostu rewelacja!!! Palce lizać!!! Cudownie chrupiąca – niebo w gębie! Pozdrawiam 🙂

  12. agnesska
    | Odpowiedz

    Witaj Magdo!mam pytanie…a mianowicie…czy czas pieczenia tej pizzy czyli 8-9minut….obowiazuje tez bez termoobiegu???czy wtedy czas pieczenia jest dłuzszy o kilka minut>???serdecznie cie pozdrawiam.

  13. jola
    | Odpowiedz

    Pierwszy raz naprawdę wyszła mi pizza, a mam już swoje lata.
    bardzo mi się podoba, że wszystko można obejrzeć, bo jestem typowym wzrokowcem-praktykiem, muszę zobaczyć, potem sama wykonać i dopiero wtedy się czegoś nowego uczę.
    Dzięki Magdo za Twoje filmiki, pozdrawiam i liczę na więcej,
    dobrego Nowego Roku!

    • MaGda
      | Odpowiedz

      ja tez jestem wzrokowcem:):):) a do tego mam tę wadę, że zawsze wszystko szczegółowo wyjaśniam… jak się okazuje może to być przydatne:)
      cieszę się, że się podoba i przydaje!
      M.

  14. natala
    | Odpowiedz

    Robiłam pizzę z tego przepisu już conajmniej z 20 razy 😀
    Wychodzi super (zawsze trzymam się wskazówek Magdy:))
    Dodatkowo na sam koniec dorzucam świeżą papryczkę chilli pokrojona w cieniutkie plasterki….. dodaje fajnego pikantnego akcentu 🙂
    pozdrowionka ludziska!

  15. Artur
    | Odpowiedz

    Zaraz lece do sklepu po składniki i zobaczymy co z tego wyjdzie 🙂

  16. Malgorzata
    | Odpowiedz

    Witam.
    Pizze zrobiłam i jest tak pyszna ,ze nastepnego dnia była powtorka. Dodatkowo dodałam jeszcze pieczarki .W zyciu nie jadłam tak wspaniałej i przesmacznej pizzy.
    Serdecznie dziekuje za przepis.
    Pozdrawiam goraca p.Madzie

    • MaGda
      | Odpowiedz

      Cieszę się:) No i zapraszam do częstych odwiedzin -mam nadzieję, że reszta dań też się spodoba!
      Pozdrawiam już coraz bardziej świątecznie;)
      M.

  17. Edyta
    | Odpowiedz

    Pani Magdo a czy mozna uzyc do przygotowania tej pizzy drozdzy w proszku ?

  18. Edyta
    | Odpowiedz

    Pani Magdo a czy mozna ta pizze zrobic z drozdzami w proszku ?

  19. Krzysiek
    | Odpowiedz

    No dzisiaj była poprawka po tamtych nie zbyt udanych i…. coś wspaniałego 🙂 Pizzy były mega dobre 😀
    W wielu pizzeriach jadałem i ze wszystkich tylko jedna mogła się z nimi równać.
    Czyli super pizza 🙂
    Cudowny przepis.
    Pozdrawiam 🙂

  20. Krzysiek
    | Odpowiedz

    Eh..to była pierwsza potrawa jaką kiedykolwiek robiłem i wyszła tak jak myślałem czyli słabo. Ciasto mi nie urosło i wogóle :/
    Ale ogólnie była smaczna, jadało się gorsze :p
    Teraz jak tak mama pomyślała to możliwe że przez to że drożdże mi schowała do lodówki i były zimne. I mi się wydaję że chyba ciut zbyt ciepłą wodą je zalazłem :/
    Może za tydzień się zrobi mały rewanż i wieże że wyjdzie lepiej 🙂

    • MaGda
      | Odpowiedz

      tak, drożdży nie można zalewać zbyt ciepłą wodą. do 40 st. C max (tj. mniej więcej w temp. ciała bez gorączki;)) wobec tego, trzymam kciuki za następny raz:) M.

  21. mromi
    | Odpowiedz

    OK ale Magdo czy zamiast pieczenia na blasze do pizzy albo na papierze mozna polozyc ja od razu na tym ruszcie i wstawic do piekarnika zeby na nim si epiekla czy wtedy od spiodu nie bedzie upieczona – daje to efekt prawdziwego termoobiegu a pizza stwarza wrażenie jakby piekla sie „w powietrzu”

    • MaGda
      | Odpowiedz

      nie, moim zdaniem nie będzie to to samo:( raczej na na 100% jestem przekonana. oczywiście można spróbować, ale efekt chrupkości powstaje właśnie po zetknięciu się surowego ciasta (nawet przez papier) z bardzo gorącą powierzchnią -sprawdź, naprawdę jest super:) M.

  22. Anette
    | Odpowiedz

    Polecam, pizza przepyszna!!! Z 5-letnią córcią po raz pierwszy robiłyśmy pizzę domowego sposobu – wyszły nam 2 średnie i 2 malutkie :-)) Błyskawicznie zniknęły 🙂

  23. Wojtek
    | Odpowiedz

    Wyszła pyszna i się nie sparzyłem. Już w moim wykonaniu pizza wyszła na świat 2 razy w sobotę i wczoraj jak goście przyjechali to się pochwaliłem, naprawdę niebo w gębie 😉 Pozdrawiam Wojtek
    PS. Spróbuję innych prostych pani potraw

  24. Wojtek
    | Odpowiedz

    Witam mam 13 lat i jutro zaczynam wielkie kulinarne przedsięwzięcie czyli pani pizze mam nadzieję, że mi się uda, składniki kupione i jutro zaczynam. Pozdrawiam.

    • MaGda
      | Odpowiedz

      to ja trzymam kciuki! daj znać jak poszło!
      ps. nie, no muszę: uważaj, proszę, na gorący piekarnik i blachę, bo to niebezpieczne. przepraszam, mam nadzieję, że się nie obrazisz, ale sama jestem mamą i mówiąc szczerze, wolałabym patrzeć moim synom na ręce, szczególnie, gdyby mieli robić tę pizzę sami i po raz pierwszy:)

  25. Mentos
    | Odpowiedz

    Witam 🙂
    Właśnie zrobiłem ciasto na pizzę (oczywiście według przepisu p. Magdy :)), ale okazało się, że pizzę będę piekł dopiero koło godziny 20. Czy po tym czasie ciasto nadal będzie nadawało się na pizzę, czy koniecznie trzeba zagnieść nowe?

    • MaGda
      | Odpowiedz

      Możesz wstawić do lodówki, ciasto będzie rosło wolniej i do 20:00 powinno być ok. Pół godziny przed pieczeniem trzeba wyjąć, by się ogrzało w temp. pokojowej. M.

  26. Kasia
    | Odpowiedz

    dzisiaj po raz pierwszy zrobiłam pizze. Ciasto po prostu pycha, zmieniłam trochę dodatki wg własne uznania jak zawsze powtarzasz w swoich filmikach, 🙂 wszystko wyszło super! Znajomi byli zachwyceni!!! 😀 tym bardziej, że to moje początki w gotowaniu 🙂 pozdrawiam i czekam na inne imprezowe propozycje dań, Może coś na sylwestra który zbliża się wielkimi krokami? 🙂

  27. NIKITA
    | Odpowiedz

    Magdo … jesteś wielka…. a Twoje przepisy są genialne.
    Pizza wyszła rewelacyjna.
    Pozdrawiam

  28. ania
    | Odpowiedz

    Witam!
    To moja pierwsza pizza-rewelacja!
    Zmienilam sos do pizzy, ktory znalazlam na strone,,Spryciarza.pl,,
    Polalam pizze sosikiem ,,smietanowo-czosnkowym,,posylalam swieza rukola…PYCHA!!!
    Kiedy robilam druga domownicy wchodzili do kuchni i pytali,,czy juz, czy juz…,,jest gotowa!
    Tak tez juz wiem,ze teraz pizze jadamy tylko w domu!
    Pani Magdo to juz 5 danie z pani mennu i na pewno nie ostatnie!

    • MaGda
      | Odpowiedz

      cieszę się!!

  29. Ewa
    | Odpowiedz

    witam

    mam prosbę czy mogłaby Pani zrobic taka opcję w tych przepisach wersja do wydruku zeby mozna było sobie przepis drukować

    pozdrawiam

    • MaGda
      | Odpowiedz

      tak, już jakiś czas temu miałam się za to zabrać, ale jakoś tak to odkładam na później… eh, ten czas:( nie wiem jak to zrobić „od ręki” i muszę wyszukać stosowną informację, ale jak tylko będę wiedziała, to to zrobię:)
      M.

  30. moniśka
    | Odpowiedz

    witam, oj z moim ukochanym juz kilka razy robilismy tą pizze. ojeju jeju pyszna:P za kazdym razem lepsza:D ciasto dzielimy na 3 czesci bo tak nam bardziej odpowiada, z jednej czesci robimy pizze, a reszte wrzucamy do zamrazalnika. wyciagam, rozmrazam i mi samo wyrasta, nawet w cieple nie musi stac;) dziekujemy za przepyszny przepis :*
    pozdrawiam

  31. kaska
    | Odpowiedz

    wspanialy przepis wykonanie blyskawiczne ale gdy znika do ostatniego kesa to dopiero ekspres hihi wspaniala pozdrawiam zrobilam 4 szt nieminela chwia a syn pyta jest jeszcze?

  32. Kasia
    | Odpowiedz

    Pani Magdo! Od lat uważałam, że pizza mojej mamy jest najlepsza (w blaszce na grubym cieście:)) i bałam się jak ognia zrobić sama ciasto drożdżowe do momentu gdy znalazłam ten GENIALNY przepis! Wszystkie inne rzuciłam w kąt i zostałam przy Pani przepisie. Pizze robię zawsze z podwójnej porcji, wychodzą 4 i niestety na drugi dzień nie ma po nich śladu!:) Mało tego poczęstowałam sąsiada i nie chciał mi uwierzyć, że to nie jest pizza z pizzerii:) każdy sobie ją chwali i prosi o przepis:) za każdym razem ciasto wychodzi chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku-POEZJA! Dziękuję bardzo za ten przepis, baaaardzo się cieszę że odnalazłam tą stronę i oczywiście jest ustawiona jako strona startowa:D Fenomenalnie prosty chleb wyszedł właśnie FENOMENALNIE pyszny i wyrośnięty! Każdy Pani przepis robię „w ciemno” bo wiem, że jest SKUTECZNY:) a tymczasem zabieram się do robienia rogalików drożdżowych z dżemem oczywiście z przepisu z Pani strony:) Pozdrawiam!:)

    • MaGda
      | Odpowiedz

      No proszę! Jestem zaszczycona tak pochlebnym komentarzem -serdecznie dziękuję i ogromnie się cieszę, że dania smakują:) To dla mnie (nadal i cały czas) niesamowita sprawa, że coś, co powstaje w mojej kuchni przekłada się na tyle innych kuchni i smakuje. Tego uczucia nie da się chyba opisać słowami:) Pizzę także uwielbiam -za smak, za szybkość, chrupkość i miękkość jednocześnie, jest dla mnie tym, co lubię:) Cieszę się, że smakuje tylu osobom!
      No i korzystając z okazji serdecznie zapraszam do częstych odwiedzin;)
      Pozdrowionka,
      MaGda
      Ps. Udanych i smacznych rogalików życzę;)

  33. Ula
    | Odpowiedz

    Witam Pani Magdo:)
    Ja znalazłam Pani strone z przepisami na YouTube. Szukałam przepisu na dobrą Pizze i znalazłam wyszła rewelacyjna:) Mąż powiedział ze rewelacja jutro znowu będę robic bo brat przychodzi na mecz i mąż kazał zrobić:D tak mu smakowała:).
    Mam pytanie czy jeśli wykorzystałam ostatnio pół drożdzy na pizze a drugie pół leży w lodówce to czy po 5 dniach moge wykorzystac tą druga połowę do pizzy czy lepiej kupic świeże??

    • MaGda
      | Odpowiedz

      Witam:)
      Cieszę się, że pizza smakowała:) … no i skoro szlaki już przetarte, to korzystając z okazji zapraszam także do innych przepisów -mam nadzieję, że również posmakują;)
      Co do drożdży, jeśli nie ściemniały, nie zepsuły się i mają „świeży zapach” to bym z nich skorzystała, ale przyznam, że na odległość trudno doradzić:( Ja takie pozostałe drożdże zawsze mrożę i mimo, że mawiają, że drożdży się nie mrozi, to w moim odczuciu wypieki na tym nie cierpią, więc korzystam z tego patentu -szczegóły tutaj: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/gdy-zostana-nam-drozdze/
      pozdrawiam serdecznie:)
      MaGda

  34. natalka
    | Odpowiedz

    pizza rewelacja.dzis zrobilam-wyszly dwie duze prostokatne..PYCHOTKA I POLECAM INNYM

  35. AniaU
    | Odpowiedz

    Wczoraj wypadł mi nie planowany wyjazd,więc obiad był jedzony gdzieś indziej,ale jutro zrobię,kupiłam drożdże świeże(bo też wole na nich robić)więc tym razem ze suchych nie nie zrobię.Dziękuję za odpowiedz

  36. Ania
    | Odpowiedz

    Właśnie jedliśmy z Mężem pizzę zrobioną z tego przepisu i stwierdziliśmy, że możemy spokojnie wyrzucić wszystkie ulotki z pizzeri, bo chyba nie będą nam już potrzebne. Pizza jest przepyszna!!! Ciasto jest cienkie i chrupiące, rewelacja! Już planujemy z jakimi dodatkami zrobimy następnym razem :)) Bardzo, bardzo dziękuję za przepis, dodaję stronę do ulubionych i na pewno będę polecać wszystkim!
    A teraz biegnę robić ciasteczka bananowo-otrębowe.

  37. AniaU
    | Odpowiedz

    Witam pani Magdo! Mam pytanie,ponieważ już kilka razy robiłam już pizze,ale na świeżych drożdżach,tym razem mam tylko w domu suszone drożdże(opak.7g),czy ta ilość drożdży wystarczy na 1.5 porcji ciasta na pizze? Myślałam aby drożdże wsypać do mąki z resztą sypkich składników,a wode ciepła wymieszać z olejem i cukrem i lać do mąki? Co Pani na to,wyszła by tak samo ta pizza?

    • MaGda
      | Odpowiedz

      ja kiedyś robiłam z suchych (drożdże instant Oetker), bo też nie miałam świeżych i na 2 placki (tj. na proporcje z powyższego przepisu) brałam chyba 3/4 łyżeczki lub 1 łyżeczkę drożdży instant. niestety nie pamiętam już dokładnie, ale gdybym miała obstawiać, to chyba stawiałabym na 3/4 łyżeczki… no i jak piszesz: mieszałam te drożdże z suchymi i wlewałam do tego letnią/ciepłą wodę z olejem i solą, łączyłam w ciasto i do wyrośnięcia. reszta jak w przepisie. wyszło dobrze i chyba nie odnotowałam większej różnicy m-y pieczoną na świeżych drożdżach a drożdżach instant, ale wolę piec na świeżych;) M.

  38. Gosia
    | Odpowiedz

    Wczoraj zrobiłam! I musiałam dorobić jeszcze, bo była taka pyszna, że zjedliśmy dwa razy więcej niż zazwyczaj 😉 Myślałam, że odkryłam najlepszy przepis parę lat temu. Jednak wczorajsza pizza przebiła wszystkie! 🙂
    Zastanawiam się co by tu dziś upichcić 🙂
    Pozdrawiam!

  39. Izabela K
    | Odpowiedz

    Rewelacja po stokroć, znalazłam przepis zimą i od tego czasu robię tylko pizzę wg. tego przepisu. Urzekł mnie sposób pieczenia i smak ciasta, bo dodatki daję wg. swoich upodobań. Przepis już powędrował do ludzi… Dziękuję i pozdrawiam
    ps) teraz planuję zrobić muffinki kawowe

    • MaGda
      | Odpowiedz

      pizza: :):):)
      co do muffinek: jak się skusisz i upieczesz, daj znać jak wyszły:)
      pzdr,
      M.

  40. Małgosia
    | Odpowiedz

    Pani Magdo:) pizza wyszła genialna, robiłam wszystko zgodnie z przepisem:) Polecam wszystkim:)

  41. Magda
    | Odpowiedz

    Witaj Madziu,jestem tu nowa choć wypróbowałam już kilka Twoich przepisów.Wszystko wyszło,smakowało i ogromnie cieszyło.Dzięki Tobie gotownie to przyjemność.Dziekuję za tak dokładne wyjaśnianie no i filmiki bo ja gotuję razem z Tobą przy otwartym laptopie:)Jutro wypróbuję kolejny przepis .Super strona,tak trzymaj:) pozdrawiam

    • MaGda
      | Odpowiedz

      super! bardzo się cieszę, że przepisy się przydają!
      zapraszam do częstych odwiedzin, komentowania i dzielenia się doświadczeniem kulinarnym;) będzie mi bardzo miło! M.

  42. ELo
    | Odpowiedz

    Rewelacja przepis. bardzo szybki i fajny sposób na pizze 🙂 i DUŻO lepsza niż z niejednej pizzerii 🙂

  43. Agnieszka
    | Odpowiedz

    szukałam wieczorem jakiś przepisów na przekąski i natrafiłam na Pani stronę, przepis wydawał się prostu, więc wzięłam się do roboty. Jedynie zamiast przyprawy włoskiej dodałam przyprawę do pizzy i muszę przyznać.. w życiu nie jadłam tak dobrej pizzy, w żadnej pizzeri, nigdy:) serdecznie dziękuje za przepis 🙂

  44. darek
    | Odpowiedz

    Wyszło 4 blachy. Pizza przepyszna a brzusio zadowolony. Pozdrawiam Cię Magdo i polecam przepis na pizze jak i na pozostałe frykasy.
    http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2211982989104&set=a.1585807015096.2087539.1533390758&type=1&theater

  45. darek
    | Odpowiedz

    Rośnie już ciasto,reszta gotowa. Robię 3 blaszki bo u mnie pizza jadana jest w ilościach przemysłowych. Odezwę się po wszystkim. 🙂

  46. Ela
    | Odpowiedz

    Witam bardzo serdecznie!
    Właśnie zrobiłam pizzę z dziećmi, troszkę się przypaliły boczki ciasta, ale ogólnie wyszło smacznie. Jestem zachwycona, że udało mi się wreszcie zrobić pizzę! Rodzince bardzo smakowała, sredecznie pozdrawiają i przesyłają buziaczki:):):):):) Dziękuję za tak dobre przepisy i inspiracje na to, by zwyczjny posiłek stał się czymś niezwykłym. Poleciłam już stronę moim znajomym i rodzinie:D
    Pozdrawiam i raz jeszcze dziękuję:)

    • MaGda
      | Odpowiedz

      GRATULUJĘ!! Przy kolejnych podejściach będzie lepiej, a potem już na pamięć będziesz robić:):):) Ja zrobię ją z zamkniętymi oczami, obudzona w środku nocy tak często ją robiłam… a robi się szybciej niż czasem trwa czekanie na zamówioną pizzę:)
      Pozdrawiam ciepło,
      MaGda
      Ps. Dziękuję za polecanie strony!

  47. Ela
    | Odpowiedz

    Witam serdecznie!
    Robiłam dziś pizzę z przepisu z gazety. Jednak ciasto okazało się twarde i ledwie można było je ugryźć. Ze złości usiadłam przed komputerem i natrfiłam na Pani stronę. Znalazłam ten przepis,który wygląda bardzo apetycznie i mam zamiar jutro go wypróbować. Dzięki dzieciom, które zawsze podtrzymują mnie na duchu, myślę, że w końcu mi się uda. Jestem pod wrażeniem ilością przepisów i sposobem jak łatwo można je wykonać. Proszę trzymać kciuki:)
    Pozdrawiam cieplutko:)

    • MaGda
      | Odpowiedz

      Trzymam kciuki!
      Rada: Proszę postępować według przepisu, a powinno się udać. W zasadzie udaje się każdemu, ale pierwszy raz polecam krok po kroku wg wskazówek. Na własne modyfikacje przyjdzie czas po tym pierwszym razie i „wyczuciu” przepisu, do czego zresztą później zachęcam:):):) TRZYMAM KCIUKI i czekam na info jak poszło! M.

  48. MaGda
    | Odpowiedz

    @Paula @Iwona
    To moja ukochana, długo wypracowywana pizza, więc BARDZO się cieszę, że smakuje! I oczywiście zapraszam do próbowania kolejnych przepisów;)
    Pozdrowionka!
    MaGda

  49. Paula
    | Odpowiedz

    Ten przepis znalazła córka. Strasznie się uparła żeby ja zrobić więc ja zrobiła. Zaprosiła koleżankę. Wszyscy bardzo zadowoleni. Pizza rewelacja !

  50. Iwona
    | Odpowiedz

    Pyszna pizza, ciasto zagniotłam bardzo szybko . Przepis wyśmienity. Lepszego ciasta nie jadłam.