Smaczna kruszonka z płatkami owsianymi, pod którą można ukryć i zapiec wiele smakowitych rzeczy np. owoce (same lub na przykład z bezową czapeczką), drożdżówkę czy dowolny placek, do którego pasuje kruszonka.

Prosta, pyszna, choć trochę inna niż tradycyjna:) Można ją także przygotować wcześniej lub zrobić od razu w większej ilości (np. robiąc, dodać podwójną ilość składników) i zamrozić. W ten sposób mam ją zawsze gotową i praktycznie od ręki mogę przygotować jakiś smaczny deser na ciepło np. owoce pod bezową kołderką z kruszonką z płatkami owsianymi -pycha:)

Szczegóły w krótkim filmiku -zapraszam do obejrzenia:

Szybki przepis:

• 1 szklanka mąki (ok.150 g)
• 1/2 szklanki cukru
• 3 łyżeczki cukru waniliowego (lub odrobina dowolnego aromatu do ciast)
• 3 łyżki płatków owsianych
• 75 g margaryny lub masła

Do miski dodaję mąkę, cukier, płatki owsiane, mieszam dokładnie.

Margarynę roztapiam w garnuszku lub w misce w mikrofali tak, aby stała się ciepła i płynna.

Rozpuszczony tłuszcz dolewam do suchych składników, mieszam łyżką, po czym zagniatając rozcieram na kruszonkę.

Gotową wykorzystuję od razu (placek, deser, itp.) albo wkładam do pojemniczka czy foliowego woreczka, szczelnie zamykam i zamrażam:) W ten sposób mam zawsze pod ręką gotową kruszonkę -jej rozmrożenie zajmuje naprawdę niewiele czasu.

I gotowe:)

eBooki i video inspiracje dla Ciebie