Mięciutkie, pachnące, złociste, podane z dżemem truskawkowym, kuszą zapachem i aż proszą się, aby się w nie wgryźć…
Te placuszki przyrządza się szybko i nie wymagają wyszukanych składników, a jednak efekt -przynajmniej dla nas:)- jest zniewalający. Na talerzu wyglądają pięknie, a kapka czerwonego dżemu przy ich złocistej skórce to przysłowiowa kropka nad i:)Sprawdzają się na śniadanie, ale i jako podwieczorek lub lekka kolacja.
Są smaczne.
Wypełniają kuchnię wspaniałym zapachem waniliowym.
Robi się je szybciutko.
I dają mnóstwo radości dzieciom (no, dorosłym też:)).
Dla mnie same plusy. A poza tym sama bardzo lubię je przy okazji zjeść:) I polecam:)
Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią!
A oto filmik jak przygotowałam miękkie placuszki serowo-waniliowe z dżemem truskawkowym. Zapraszam do obejrzenia!
Miękkie placuszki serowo-waniliowe z dżemem truskawkowym
czas przygotowania: do 15 minut
- 1 szklanka mąki pszennej typu 500
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 opakowanie homogenizowanego serka waniliowego (150 g)
- 2 całe jajka
- 1/4 szklanki mleka
Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli i dokładnie mieszam.
Do drugiej miski dodaję serek waniliowy, jajka, mleko i dokładnie mieszam, po czym dodaję składniki sypkie i mieszam na gładkie, dość gęste ciasto bez grudek.
Na patelni rozgrzewam niewielką ilość tłuszczu (ja smażę na ghee: ) i na taki już dość solidnie rozgrzany wykładam zwilżoną w wodzie łyżką porcje ciasta, formując małe placuszki. Ja kładę 3, 4 placki na patelnię. Smażę z obu stron na złocisty kolor: wykładam placki, przykrywam patelnię pokrywką, po jakichś 2-3 minutach odkrywam, przewracam na drugą stronę i już bez przykrycia smażę na złocisto-brązowy kolor także z drugiej strony.
Gotowe placki przekładam na kratkę-ruszt, żeby nieco odparowały, a w tym czasie na patelnie smażę kolejną partię.
Podaję na ciepło –świetnie smakują z dżemem truskawkowym (najlepszy domowy, taki lekko płynny, u nas hitem jest truskawkowy dżemik od teściowej:)), ale dobre są także same, z gęstym sokiem owocowym lub z cukrem pudrem.
Smacznego:)
:: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)?
Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!
eBooki i video inspiracje dla Ciebie
29 komentarzy
pyszne
Potwierdzam, że dorosłym też dają radość:)
Niech wystarczy że napiszę, że zrobiłam z 2 szklanek mąki, dla 4 osobowej rodziny i nie został mi nawet jeden na następny dzień do pracy:)
MaGda
:):):)
Stefan
Super placuszki!
KaŚka
Paluszki palce lizać
Ania
Bardzo pyszne, dziękuję za przepis.
Maluszek bardzo je lubi 😛
Kasia
Przypadkowo natknęłam się na tę stronkę, szukając zupełnie czegoś innego niż jedzonko.
Ale…. zatrzymałam się na niej na chwilę i …. siedziałam na niej ponad pół dnia czytając przepisy i oglądając filmiki 🙂
Rewelacyjne przepisy 🙂 Łatwe i proste w przyrządzeniu.
Dlatego dziś po raz pierwszy moje śniadanko składało się właśnie oto z tych placuszków w wersji z dżemem brzoskwiniowym własnej roboty i przyprószonych cukrem pudrem.
Pyychaa 🙂
Od dziś będę próbowała robić sałatki i zamienniki kanapek do pracy bo one najbardziej mnie zainteresowały 🙂
Pozdrawiam 🙂
Narzeczeni
Gościły dziś u nas na drugim śniadaniu – błyskawiczne i pyszne, godne plecenia, co też czynimy na naszym blogu:
http://narzeczeniwkuchni.blogspot.com/2014/07/puszyste-placuszki-serowo-waniliowe.html
Dziękujemy za pyszny pomysł! 🙂
Zosia
Zrobiłam dziś po raz pierwszy i wyszły naprawdę przepyszne, a mój synek stwierdził, że są takie dobre jak w przedszkolu;-) Czy może być lepsza ocena?
Pozdrawiam serdecznie!
Barbara
Cudo.Ja zawsze robiłam racuchy,ale Pani placuszki są o wiele lepsze.Trafiłam na stronę przypadkowo.Zrobiłam już ciasto czekoladowe z polewą czekoladową i też pełen sukces.Rodzina patrzy na mnie z coraz większym podziwem.Będę Pani wierną fanką na co dzień.Pozdrawiam serdecznie.Barbara
MaGda
Dziękuję:) I cieszę się, że smakuje!
Serdecznie zapraszam:) Zaglądaj, gotuj, komentuj, poleć znajomym, jeśli uznasz to za stosowne -w każdym przypadku będzie mi bardzo miło;)
Pzdr,
MaGda
Kamila
Świetny przepis, naprawdę szybko można zrobić coś pysznego i na studencką kieszeń 😉 Pozdrawiam 🙂
Moniśka
jak to powiedział mój TŻ „śniadanie mistrzów”. dziekuje za cudowny przepis:)
ania
PLACUSZKI-szybkie, proste i pyszne w smaku!!
Robilam je z innym serkiem..bo obecnie przebywam za granica i typowego serka waniliowego nie znalazlam, ale jak wroce do domu to z pewnoscia beda to typowo serowo-waniliowe placuszki.
Kolejny super przepis!
Agnieszka
Wyszły bardzo dobre. Wszyscy domownicy zadowoleni. Zrobiłam podwójną porcję i mój mąż nie dał rady co nie często mu się zdarza. Pyszne posypane cukrem pudrem. Pozdrawiam.
Wypróbowałam już kilka pani przepisów i za każdym razem sukces. Nie można niczego zepsuć.
MaGda
super! bardzo się cieszę, że smakowały;) M.
Mira
Potwierdzam, przepis jest super. Placuszki są grube i mięciutkie. Ja podałam z dżemem malinowym i był ekstra obiad! Wyszło mi 9 placuszków i to starczyło dla 2 dorosłych osób :):)
MaGda
cieszę się:)
Iwona
REWELACJA
Pani Magdo przepis idealny dla dzieci wprost zapychały się. Jedliśmy bez dźemu a i tak świetne. Podpisuje się po wpisem Kaśki.
Alicja
Ja również wypróbowałam ten przepis. Smakowały znakomicie.Dzięki za tę stronkę. Za bardzo dokładne wyjaśnienia. Filmik oglądam, a przepis drukuję.Pozdrawiam
Kaśka
trafiłam przez przypadek i bardzo się z tego cieszę. Robiłam już pizzę, która była lepsza od niejednej z knajpy, ciasteczka maślane, które wyszły znakomite i zniknęły w kilkanaście minut, a teraz te placki:)) Rewelacyjne przepisy, bardzo łatwe, dokładnie wszystko, krok po kroku wytłumaczone. Strona dodana do zakładek, i urozmaica mój studencki jadłospis.:)
PS nawet moja mama zazdrości mi przepisów na kolejne potrawy i ciasta:D
MaGda
Witaj na Gotuj.Skutecznie.Tv! Cieszę się, że tu trafiłaś:)
I cieszę się, że przepisy się podobają:) Zatem przeglądaj, wybieraj i gotuj -mam nadzieję, że znajdziesz tu wiele rzeczy dla siebie:)
No i zapraszając do częstych odwiedzin, pozdrawiam ciepło!
MaGda
Edyta
Te placuszki są (a raczej były:) )rewelacyjne.Uraczyłam nimi 4 dzieci(w tym moją nic niejedzącą córkę) i efekt wprost porażający…nie mogli przestać jeść:))) az tak im smakowało.Dzięki Madziu:)
MaGda
hahaha -to tak jak u mnie:) ogromnie się cieszę, że smakowało!
i pozdrawiam ciepło, Ciebie oraz dzieci:)
M.
Radek
Ostatnio pizza a teraz placki i muszę przyznać, że mięciutkie i dobre w smaku 🙂 To chyba najlepszy portal dla facetów, którzy nie znają sie na kuchni jak ja 😀 Wideo porady są na duży plus 🙂 Pozdrawiam
MaGda
nigdy tak na to nie spojrzałam:)
cieszę się natomiast, że przepisy się przydają, a dania smakują
no i skoro szlaki przetarte, to teraz pójdzie już z górki:) próbuj kolejne przepisy, gotuj, komentuj oraz -jeśli uznasz to za stosowne i zechcesz- polecaj znajomym. będzie mi miło:)
pozdrawiam ciepło!
MaGda
ela
Moje dzieci rowniez bardzo polubily te placuszki, dzis zrobilam na kolacje.Stwierdzily, ze sa wysmienite! Dziekujemy za przepis i prosimy o dalsze.:)Musze sie przyznac ,ze rano wstaje wyprawiam dzieci do szkoly i zasiadam do biureczka poto zeby sprawdzic co nowego dzis wymyslila.:)A ,ze u mnie 7h roznicy wiec czasem i popoludniem zagladam.Moc pozdrowien.
Mama
Madziu jesteś wielka> moje dzieci zajadają się tymi placuszkami ( wcześniej robiłam te z jabłkiem i bananem, oraz rodzynkami). Proszę o jeszcze jakieś przepisy na tego typu placuszki czy naleśniki, bo na pewno sama wiesz najlepiej jakie szczęście nam matkom sprawia, jak nasze dzieci proszą o dokładkę:) Pozdrawiam gorąco!!!
MaGda
Oj, tak:) A, że moje chłopaki uwielbiają placuszki, to często z nimi kombinuję:):):) Cieszę się, że smakują! M.
Miks
Hej i kolejne smaczne placuszki.
Na pewno niedługo wypróbuję i dam znać jak wyszły.pozdrownienia