Otręby owsiane są niezwykle zdrowe, smaczne… jeśli odpowiednio do nich podejść, a dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego zaleca się je osobom dbających o linię;)
Dostarczają błonnik i chociażby z tego powodu są niezbędnym i codziennym elementem diety Dukana. Jednak można -i warto!- korzystać z nich także nie będąc na diecie. W internecie jest pełno informacji o zaletach otrąb owsianych, więc nie będę tu ich kopiować, a dzisiaj pokażę jedno z podejść do nich, mianowicie zmielenie:)
Ze względu na różnicę w teksturze -takich prosto z paczki i właśnie zmielonych- stosuję je przemiennie do różnych potraw.
W baaardzo krótkim filmiku pokazałam różnicę między nimi -zapraszam do obejrzenia:
2 Komentarze
MaGda
no to zmielić faktycznie będzie trudno:) chyba, że żarnami:):):)
a tak serio, do tej bułeczki otręby nie muszą być mielone. będzie bardziej „ziarnista”, ale będzie ok. robiłam tak dość często.
Krzysiu
Magdo czy można w jakiś inny sposób zmielić te otręby ,bo chciałbym zrobić bułeczkę czekoladową z serkiem pomarańczowym (Dukan),a nie mam ani blendera ani młynka do kawy
pzdr. Krzysiu