Kolorowa i chrupiąca, pięknie prezentuje się na ciemnym pieczywie i liściach sałaty…

To taka bardzo prościutka w przygotowaniu pasta. Można ją przygotować dnia poprzedzającego podanie lub tuż przed posiłkiem, bo robi się ja naprawdę błyskawicznie. A smakuje doskonale, według mnie jest szczególnie smaczna z pieczywem pełnoziarnistym, ale podpowiem, że można ją podać nie tylko z chlebem czy bułeczką;)

Jest dobra jako sam twarożek lub jako farsz do ruloników z plastrów szynki. I w tym ostatnim wariancie podaję ją najczęściej jako szybką przekąskę lub jako przystawkę na imprezach.

:: Zapakowana w pojemniczek sprawdzi się i w pracy, wystarczy tylko po drodze kupić świeżą bułkę i pyszny posiłek w przerwie gotowy;) No i sprawdzi się także w diecie Dukana -sama lub zawinięta w ruloniki z szynki drobiowej…

Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią!
A oto filmik jak przygotowałam pastę kanapkową twarogową z papryką, jajkiem i czosnkiem. Zapraszam do obejrzenia!

Pasta kanapkowa twarogowa z papryką, jajkiem i czosnkiem

czas przygotowania: ok. 10 minut

• 250 g twarogu (dowolnie: chudy, półtłusty, tłusty)
  :: w wersji Dukana o niskiej zawartości tłuszczu
• 1/4 zielonej papryki (umyta, osuszona, pozbawiona gniazdek nasiennych)
• 1/4 czerwonej papryki (umyta, osuszona, pozbawiona gniazdek nasiennych)
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 ząbek czosnku
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
  :: w wersji Dukana o niskiej zawartości tłuszczu
• sól i czarny, świeżo zmielony pieprz do smaku (ilość według własnych upodobań i uznania)

Obie papryki kroję w drobną kostkę.

Twaróg rozdrabniam -widelcem lub z pomocą maszynki do mielenia lub malaksera.

Jajka kroję w mniejsze kawałki –dodaję do twarogu i rozgniatam dokładnie widelcem. Następnie dodaję pokrojoną paprykę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jogurt oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszam. Na koniec ewentualnie doprawiam jeszcze do smaku i gotowe.

Podaję ze świeżym pieczywem –u nas najczęściej z pełnoziarnistym lub z bagietką posmarowaną masłem.
W wersji Dukana podaję bez dodatków jako twarożek lub jako pastę np. z placuszkami otrębowymi;) Taki twarożek świetnie smakuje także zawinięty w ruloniki z szynki drobiowej i w tej ostatniej wersji chętnie podjadają go także osoby spoza diety.

Smacznego:)

:: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)?
Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

eBooki i video inspiracje dla Ciebie