Lubię dobrą kawę. Lubię, gdy od czasu do czasu -zostając kawą;)- zmienia smak i cieszy podniebienie. Dzisiaj pokażę sposób na kawę na zimno, świetną na ciepłe dni, ale smakuje także na ciepło -szczegóły w przepisie poniżej;)
Można ją przyrządzić z kawy rozpuszczalnej lub zaparzyć niewielką ilość mocnej esencji kawowej (czyli dużo kawy + mało wody;)) Wyszło smacznie, więc od razu dzielę się z Wami tym smakiem;)
Taka kawa nie tylko pysznie postawi na nogi, ale i z powodzeniem zastąpi deser:):):)
Kawa czekoladowa, czyli jak zrobić pyszną kawę z kawy rozpuszczalnej
/proporcje dla 1 osoby/
- 1-2 łyżeczki brązowego cukru (można zastąpić zwykłym cukrem lub miodem)
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1/3 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka ciemnego mocnego kakao (można zastąpić czekoladą w proszku)
- niewielka ilość gorącej wody
- opcjonalnie: 1-2 łyżeczki rumu
- mocno schłodzone mleko –ilość zależy od pojemności szklanki, w której podaję kawę
:: jeśli zalejemy podgrzanym mlekiem otrzymamy równie smaczną kawę na ciepło;) - ew. dodatki np. sproszkowana czekolada, lody czekoladowe lub waniliowe, bita śmietana
Zagotowuję wodę.
Do wysokiej szklanki dodaję cukier, kawę, cynamon, kakao, dokładnie mieszam, po czym zalewam niewielką ilością gorącej wody –tylko tyle, by składniki się rozpuściły i ładnie połączyły.
Jeśli chcę dodać rum, to go teraz dodaję, po czym całość zalewam mocno schłodzonym mlekiem (chyba, że chcę kawę na ciepło, wówczas zalewam mlekiem podgrzanym). Mieszam i… gotowe:)
Podaję przyprószoną tartą czekoladą lub czekoladą w proszku lub z kulką lodów czekoladowych bądź waniliowych czy też z bitą śmietaną.
Szczegóły w krótkim filmiku -zapraszam do obejrzenia:
4 Komentarze
Natalia
Pani Magdo… ! Rewelacja! Ostatnio mnie – kawoholiczce, powoli już nudził zwykły smak kawy.. gdy tylko wypróbowałam ten przepis – ponownie pokochałam kawę! 🙂
PokerzystaKzk
Pomysł przekozacki. Idealny do partyjki pokera.
Olcia
Witam Pani Magdo 🙂
Mam pytanie.. Czy można tą kawę zrobić z Mokate Cappuccino oprócz rozpuszczalnej?
MaGda
kawy typu cappucino są już z reguły smakowe?? jeśli chcesz zmienić ich smak, to myślę, że można, ale po co je wówczas kupować:):):)