Dziś fantazyjne ciasto czekoladowo-serowe z orzechami –dość sprawne i szybkie w przygotowaniu, niebanalne w wyglądzie i smaku. Na tyle, że zwykle zaskakuje stołowników i każdy pyta o przepis;) Ciasto jest pyszne, lekko wilgotne, smakuje trochę jak czekoladowy sernik, trochę jak … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na sernik z szybkowara, czyli sernik gotowany, a właściwie parowany. …czyli bez piekarnika;) Za to trzeba mieć szybkowar (uprzedzając pytania: w zwykłym garnku nie próbowałam). Sernik w szybkowarze chciałam wypróbować od chwili, gdy usłyszałam o sernikach robionych w … Zobacz więcej…
Dzisiaj obiecane spaghetti z klopsikami, do którego wykorzystam klopsiki z prezentowanego wcześniej przepisu (szczegóły poniżej). Sięgam zatem po „klopsiki z wyprzedzeniem” (tj. te, które przygotowywałam wcześniej do mrożenia), bo ma być szybko i sprawnie i w ok. 20 minut. Jak … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsze pieguski, czyli pyszne domowe ciastka z kawałeczkami czekolady. Można zrobić większe (jak dziś u mnie) lub bardziej klasycznie: średnie bądź mniejsze. Wielkość nie wpływa rzecz jasna na smak, więc to kwestia indywidualnych upodobań oraz pretekstu, z okazji którego … Zobacz więcej…
Dzisiaj pianka serowo-bananowa z galaretką i bananami, czyli proste, lekkie i smakowite ciasto bez pieczenia. Cienka warstwa biszkoptów, zanurzone w galaretce banany, z wierzchu pyszna masa śmietanowo-serowa i wiórki kokosowe. Wiórki można pominąć lub zastosować inną posypkę np. rozdrobnione biszkopty, … Zobacz więcej…
Pyszna sezonowa sałatka szopska. O tej porze roku lubię takie sałatki najbardziej, bo pachną nieziemsko (świeżo, mocno, soczyście) i smakują jeszcze lepiej –moc sezonowych warzyw. No i są proste. A sałatka szopska JEST banalnie prosta do przygotowania i jest naprawdę … Zobacz więcej…
Dziś pełnoziarnisty chleb tostowy, czyli pieczywo tostowe. Prosty, całkiem sprawny do zrobienia i przede wszystkim domowy. Dzisiejszy chlebek jest miękki, delikatny i łudząco przypomina kupne pieczywo tostowe. A przy tym smakuje świetnie i nie ma żadnych ulepszaczy, polepszaczy, itp. Sprawdzi … Zobacz więcej…
Placek drożdżowy z sezonowymi owocami i kruszonką chodził za mną od dawna. Wypróbowałam zatem przepis na drożdżówkę, który dostałam dość dawno temu od koleżanki (zapewniała, że kolejność dodawania składników jest ważna, ale… hmmm, sama nie wiem;)) W każdym bądź razie … Zobacz więcej…
Zapraszam na prosty torcik orzechowy na lekkim białkowym biszkopcie z orzechami, przekładany delikatnym maślanym kremem na bazie żółtek. Prosty i dość szybki do zrobienia, w zasadzie z banalnych składników. Fajny do popołudniowej kawy, gdy zapowiedzą się goście, jak i na … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję