Śledzie z groszkiem

z 15 komentarzy

Lekko zakwaszone i jędrne, z doskonale dobranymi dodatkami… Śledzie z groszkiem świetne na Wigilię, a także na inne święta czy spotkania przy stole. Ja robię je od czasu do czasu i bez żadnej okazji, ot tak, po prostu na kolację … Zobacz więcej…

Pieczony kurczak na butelce

z 29 komentarzy

Soczyste i dobrze upieczone mięso –na stojąco, bo na butelce z piwem… W butelce może być piwo lub sok, które podczas gotowania nasączą/naparują kurczaka, sprawiając, że będzie nie tylko bardziej soczysty, ale zyska na smaku. Można podmieniać nie tylko płyn, … Zobacz więcej…

Pizzowe bułeczki z grzybami -do zup i sałatek

z 14 komentarzy

Chrupiące z wierzchu, pulchne w środku, z wyśmienitym grzybowym farszem… Nazywamy je pizzowe bułeczki, bo powstają z ciasta na pizzę. Świetny dodatek do zup czy sałatek, jak i ciekawy zamiennik tradycyjnych pasztecików z nadzieniem. Sprawdzą się również jako samodzielna przekąska … Zobacz więcej…

Szybki farsz grzybowy do uszek, pierogów, pasztecików

z 6 komentarzy

Gęsty, zwarty, mocno grzybowy i przepyszny… Farsz jest szybki i prosty do zrobienia, a  przy tym wyjątkowo smaczny (można go jeść łyżeczką;)). Ma głęboki grzybowy smak i świetnie nadaje się do uszek, pierogów, pierożków (gotowanych i pieczonych), pasztecików, faszerowanych bułek … Zobacz więcej…

Roladki schabowe z bakłażanem w sosie greckim

z 7 komentarzy

Miękkie, dobrze uduszone mięso z mięsistym bakłażanem, zapiekane w ciekawie doprawionym sosie pomidorowym… Nie raz prosiliście o przepisy bardziej skomplikowane, nie tak proste, a ja takie robię zazwyczaj na weekend, gdy czasu na kulinarną zabawę mam trochę więcej. Oto jeden … Zobacz więcej…

Smażona brukselka z cebulką i orzechami (2 warianty)

z 16 komentarzy

Jędrna, o żywym, cieszącym oczy kolorze i wspaniałym smaku… Smażona brukselka, zupełnie inna niż ta, którą znamy i której smak nie każdemu odpowiada. Zapach lekko maślany, absolutnie nie czuć nieprzyjemnej woni brukselki, wręcz przeciwnie, całość już z patelni wygląda i pachnie … Zobacz więcej…

Gulasz z indyka z warzywami

z 3 komentarze

Mięso z indyczego udźca w pysznym sosie z warzywami… O tej porze roku chętnie sięgam po warzywa mrożone, bo nie zawsze te, na które mam ochotę są na półce, no i poza tym całość idzie dużo sprawniej, bo nie muszę … Zobacz więcej…

Zasmażana biała kapusta

z 10 komentarzy

Miękka, dobrze uduszona, dobrze doprawiona, o bardzo przyjemnym smaku… Zasmażana biała kapusta to idealny jesienny czy zimowy dodatek do dań głównych. Wyjątkowo dobrze smakuje do wieprzowiny, ale odnajdzie się też do ryb, drobiu, wołowiny czy kaczki, więc jest całkiem uniwersalna. … Zobacz więcej…

Duszona łopatka z pieczarkami i małymi pomidorkami

z 2 komentarze

Duszone, dobrze doprawione mięso w sosie z ciekawymi dodatkami… To, że pieczarki i pomidorki są w całości nadaje daniu dodatkowego wymiaru. Pieczarki są miękkie, ale mięsiste i ładnie przeszły smakiem sosu, same go zresztą do niego także oddały;) Pomidorki soczyste, … Zobacz więcej…

1 35 36 37 38 39 40 41 74

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję