Pieczona karkówka peklowana -dobra na ciepło i na zimno

z 35 komentarzy

Miękka, niezwykle soczysta, o cieszącej oczy lekko różowej barwie… Idealny sposób na mięso, bo tak przyrządzone jest smaczne, miękkie i naprawdę soczyste. Nadaje się do podawana na ciepło (domowa pieczeń/peklówka) oraz na zimno (domowa wędlina). Najczęściej robię tak, że podaję … Zobacz więcej…

Kandyzowana skórka z pomarańczy w czekoladzie

z 5 komentarzy

Pyszna -miękka, zatopiona w czekoladzie i bardzo ładnie prezentuje się na stole… Jeśli nie lubicie kandyzowanej skórki, to jest to jedna z lepszych opcji, by ją polubić;) Smakuje dzieciom i dorosłym. Wczoraj odwiedziła mnie kuzynka, skosztowała i od razu zapytała … Zobacz więcej…

Piersi z kaczki z majerankiem (soczyste mięso, chrupka skórka)

z 6 komentarzy

Pięknie zrumieniona, chrupiąca skórka, a pod nią wyjątkowo delikatne i soczyste mięso… Bajecznie proste i pyszne kacze piersi:) W dzisiejszej wersji –z patelni i jest to chyba najprostszy przepis na kaczkę, jaki znam. Najprostszy nie oznacza jednak banalny;) Piersi są … Zobacz więcej…

Groch z kapustą. Kapusta z grochem.

z 11 komentarzy

Groch, kapusta, przyprawy i dużo, dużo smaku… Przysłowiowy groch z kapustą zna chyba każdy, tradycyjną potrawę wigilijną już nie. Jada się go tylko w niektórych regionach, ale naprawdę warto spróbować. W sposób świadomy skosztowałam go po raz pierwszy, gdy byłam … Zobacz więcej…

Chleb korzenny -idealny na Wigilię i święta

z 53 komentarze

Świeży, chrupiący, o cienkiej skórce, przyjemnym smaku i delikatnym korzennym aromacie… Idealny chleb na świąteczny stół. Nie tylko ze względu na wyjątkowy smak i korzenne dodatki (nie bójcie się, jest ich mało, tak w sam raz;)), ale także dlatego, że … Zobacz więcej…

Indyk w sosie z masła orzechowego z chilli

z 9 komentarzy

Soczyste i gorące mięso drobiowe w aksamitnym sosie orzechowym z papryczką chilli… Proste składniki, ale jaka wspaniała gra smaków i tekstur! Uwielbiam to danie, które powstało właściwie przez przypadek, ale za to teraz dość często i celowo się pojawia na … Zobacz więcej…

Wywar rybny na winie -do zup, chowderów, galaret

z 2 komentarze

Esencjonalny, pełen smaku, na sporej porcji warzyw i jak dla mnie idealny… Wywar rybny może nie brzmi pociągająco i pewnie nie uwiedzie tak wielu osób, jak inne dania, ale UWIERZCIE mi, że ten jest wyjątkowo smaczny. A, że zbliżają się … Zobacz więcej…

Karkówka w białym winie z oregano

z 2 komentarze

Delikatne, soczyste kawałki mięsa, duszone w winie i oregano z warzywami… Kolejny ciekawy sposób na karkówkę, która cudownie kruszeje w odpowiednich warunkach i z odpowiednimi dodatkami;) Niewiele pracy i zachodu, a zawartość garnka cieszy oczy, nozdrza i podniebienie. W efekcie … Zobacz więcej…

Bułki z kapustą -gorące i chrupiące …czyli co zrobić z bigosem, który zostanie;)

z 3 komentarze

Przyjemnie wilgotne nadzienie, dobrze doprawione i gorące w równie gorącej i chrupiącej skorupce… Jeśli zostanie Wam bigos czy gotowana lub pieczona kapusta i zastanawiacie się co z nią zrobić, to oczywiście można ją zamrozić lub… np. zrobić takie bułeczki. Gorąca … Zobacz więcej…

1 46 47 48 49 50 51 52 75

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję