Wytrawny gulasz z kapustą i szynką wieprzową

z 15 komentarzy

Gęsty, treściwy, o wyjątkowo bogatym smaku… Kiedy pierwszy raz gotowałam ten gulasz to była improwizacja. Wyobrażałam sobie finalny efekt trochę inaczej:) I choć bardzo mi smakowało, to bałam się, że poza mną reszcie może nie posmakować. Ale mąż wszedł do … Zobacz więcej…

Soczysty indyk w marynacie cytrynowo-miętowej

z 3 komentarze

Soczyste i dobre doprawione mięso, lekko pieprzne, o subtelnej cytrynowo-miętowej nucie… U mnie najczęściej na zimno, bo zazwyczaj robię w ten sposób indyka z myślą o domowej wędlinie. Rewelacyjny na kanapki, a już szczególnie do domowego chleba;) Prosty i sprawny … Zobacz więcej…

Czekoladowe jajka niespodzianki

z Jeden komentarz

Cienkie i chrupiące czekoladowe skorupki, które skrywają sympatyczną niespodziankę… Takie domowe jajka niespodzianki:) Z pełnowartościowej czekolady wg własnego wyboru, czyli dokładnie takiej, jaką lubimy oraz z własnoręcznie wybraną niespodzianką. To może być np. mała zabawka, drobne słodycze lub w wersji … Zobacz więcej…

Orzeźwiający kompot jabłkowy z miętą + szybki mus

z 5 komentarzy

Schłodzony, orzeźwiający, jabłkowy z delikatnym posmakiem mięty… Kompoty jabłkowe uwielbiam, szczególnie schłodzone, bo ciepłych to już nie za bardzo. Gotuję je na wiele sposobów, z różnymi przyprawami i dodatkami, także z domieszką innych owoców. Dzisiaj prosta, orzeźwiająca wersja, idealna na … Zobacz więcej…

Syrop cukrowy -do napojów, drinków, deserów

z 3 komentarze

Klarowny, przejrzysty, a przede wszystkim słodki… Zatem dla osób, które korzystają z cukru i z jego pomocą mocniej lub słabiej dosładzają produkty spożywcze. Dodanie syropu cukrowego to idealny sposób na posłodzenie np. zimnych napojów czy drinków, w których cukier łatwo … Zobacz więcej…

Zapiekany kurczak na ryżu z warzywami

z 32 komentarze

Miękkie, dobrze upieczone i soczyste mięso na smakowitym ryżu z pieczonymi warzywami… Całość banalnie prosta do przygotowania, bo to w zasadzie kilka trywialnych czynności na początku, a potem reszta magii dzieje się już w piekarniku bez udziału gotującego:) Uwierzcie, są … Zobacz więcej…

Sałatka grillowa -ogórki w zalewie słodko-kwaśnej

z 8 komentarzy

Jędrne, cienkie plastry ogórka w słodko-kwaśnej zalewie… Prosta, ale niebanalna sałatka, która doskonale zaostrza smak mięs, ryb czy po prostu kanapek;) Ja lubię ją szykować z myślą o grillu, stąd dla mnie to akurat sałatka grillowa, tyle, że oczywiście odnajdzie … Zobacz więcej…

Sałatka makaronowa z ogórkiem i kukurydzą

z 21 komentarzy

Wilgotna, o wspaniałym smaku i obłędnym zapachu… Tak z marszu i od razu, kojarzą mi się z nią 3 przymiotniki: rześka, świeża, aromatyczna. Jednak tych określeń można znaleźć dużo więcej:) Jest kolorowa, smaczna i przede wszystkim prosta do przygotowania. Bardzo … Zobacz więcej…

Marynata do mięsa na grilla (słodko-kwaśna)

z 6 komentarzy

Słodko-kwaśna, gęsta od przypraw i bogata w smaku… Sezon grillowy tuż tuż! Ciekawe czy pogoda dopisze, ale ja i tak podam dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych i sprawdzonych marynat. Idealna do karkówki oraz drobiu (filety, skrzydełka, udka, pałki), … Zobacz więcej…

1 48 49 50 51 52 53 54 81
0