Dziś pyszne praliny orzechowe z sezamem i miodem. Lub z ulubionym syropem np. daktylowym, klonowym, melasą, itp. Pralinki są smaczne, słodkie (choć oczywiście słodzimy według własnego smaku i uznania) oraz energetyczne. Dlatego są świetną przekąską na wynos do szkoły czy … Zobacz więcej…
Dzisiaj flaczki, ALE… nietypowe, bo będą to flaczki drobiowe, czyli oszukane flaczki z udek drobiowych z boczniakami. P.Y.S.Z.N.E. Nazwa wyłącznie ze względu na podobieństwo do oryginalnej potrawy, ale nie ma w nich ani odrobiny flaków. Za to są doprawione jak … Zobacz więcej…
Dziś treściwa i pikantna zupa z batatami, kurczakiem i soczewicą. Dodałam do niej jarmuż, mnóstwo przypraw, które po zagotowaniu tworzą z zupą wspaniałą mieszankę smakową na podniebieniu. Coś cudownego! Ja uwielbiam takie proste zupy, a jesienią i zimą szczególnie. Spodziewajcie … Zobacz więcej…
Dzisiaj modra kapusta na gorąco –duszona, na dwa pyszne sposoby. W zasadzie stosuję je zamiennie, więc nie umiem wybrać który wariant lepszy… No, może ciut lepszy według mnie jest ten z zasmażką;) Oba warianty są proste, oba można przygotować z … Zobacz więcej…
Pyszne falafele z gofrownicy lub z patelni, w zasadzie najprostsze falafele, jakie kiedykolwiek robiłam. Trzeba tylko z wyprzedzeniem namoczyć ciecierzycę tj. ona moczy się sama, ale trzeba pamiętać o wcześniejszym o fakcie jej namoczenia;) A potem reszta idzie już raz, … Zobacz więcej…
Nie miałam pomysłu na mielone, więc padło na „meksykańskie” klopsiki w sosie pomidorowym. Bardzo proste i w miarę szybkie danie, sprawne do przygotowania, no i cieszy oczy na talerzu. Taki posiłek smakuje naprawdę dobrze. Co więcej można skorzystać z wielu … Zobacz więcej…
Dziś pyszne kulki orzechowo-czekoladowe z cynamonem. Lub bez, bo cynamon można pominąć i/lub podmienić na inne dodatki (szczegóły w przepisie poniżej). Kulki są super smaczne, lekko słodkie, choć oczywiście słodzimy według własnego smaku i bardzo energetyczne. Świetne jako przekąska na … Zobacz więcej…
Duszone kotlety z indyka oraz jędrny, lekko ziołowy brokuł to pomysł na szybki, smaczny i wartościowy odżywczo obiad:) Soczyste mięso drobiowe (u mnie z indyka, ale może być też kurczak), pachnące świeżym tymiankiem i przyprawami. Do tego szybki brokuł na … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na prosty tadżin z rybą. U mnie sum, bo akurat miałam, ale można tu sięgnąć i po łososia, i po dorsza, i po mirunę, jak i np. po stek z tuńczyka. Każda ryba, która nie ma dużo ości … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję