Śledzie po wileńsku

z 18 komentarzy

Dzisiaj kolejny przepis na śledzie od jednej z widzów:) Dostałam go dość dawno temu i zaintrygował mnie od razu. Śledziki przypadły do gustu nie tylko mi. Tak, jak zapewniała autorka przepisu, nie znam nikogo komu by nie smakowały. Lubią je … Zobacz więcej…

Pasztet domowy -na święta i nie tylko

z 30 komentarzy

Miękki, dobrze doprawiony, o wspaniałym smaku i konsystencji… Wiele zależy od wyboru mięsa i tego, jak długo będzie duszone, ale jeśli po uduszeniu będzie miękkie i przyjemne do jedzenia, to w postaci pasztetu także będzie znakomite;) To prosty i bardzo … Zobacz więcej…

Śledzie z groszkiem

z 15 komentarzy

Lekko zakwaszone i jędrne, z doskonale dobranymi dodatkami… Śledzie z groszkiem świetne na Wigilię, a także na inne święta czy spotkania przy stole. Ja robię je od czasu do czasu i bez żadnej okazji, ot tak, po prostu na kolację … Zobacz więcej…

Pieczony kurczak na butelce

z 29 komentarzy

Soczyste i dobrze upieczone mięso –na stojąco, bo na butelce z piwem… W butelce może być piwo lub sok, które podczas gotowania nasączą/naparują kurczaka, sprawiając, że będzie nie tylko bardziej soczysty, ale zyska na smaku. Można podmieniać nie tylko płyn, … Zobacz więcej…

Pizzowe bułeczki z grzybami -do zup i sałatek

z 14 komentarzy

Chrupiące z wierzchu, pulchne w środku, z wyśmienitym grzybowym farszem… Nazywamy je pizzowe bułeczki, bo powstają z ciasta na pizzę. Świetny dodatek do zup czy sałatek, jak i ciekawy zamiennik tradycyjnych pasztecików z nadzieniem. Sprawdzą się również jako samodzielna przekąska … Zobacz więcej…

Szybki farsz grzybowy do uszek, pierogów, pasztecików

z 6 komentarzy

Gęsty, zwarty, mocno grzybowy i przepyszny… Farsz jest szybki i prosty do zrobienia, a  przy tym wyjątkowo smaczny (można go jeść łyżeczką;)). Ma głęboki grzybowy smak i świetnie nadaje się do uszek, pierogów, pierożków (gotowanych i pieczonych), pasztecików, faszerowanych bułek … Zobacz więcej…

Roladki schabowe z bakłażanem w sosie greckim

z 7 komentarzy

Miękkie, dobrze uduszone mięso z mięsistym bakłażanem, zapiekane w ciekawie doprawionym sosie pomidorowym… Nie raz prosiliście o przepisy bardziej skomplikowane, nie tak proste, a ja takie robię zazwyczaj na weekend, gdy czasu na kulinarną zabawę mam trochę więcej. Oto jeden … Zobacz więcej…

Smażona brukselka z cebulką i orzechami (2 warianty)

z 16 komentarzy

Jędrna, o żywym, cieszącym oczy kolorze i wspaniałym smaku… Smażona brukselka, zupełnie inna niż ta, którą znamy i której smak nie każdemu odpowiada. Zapach lekko maślany, absolutnie nie czuć nieprzyjemnej woni brukselki, wręcz przeciwnie, całość już z patelni wygląda i pachnie … Zobacz więcej…

Gulasz z indyka z warzywami

z 3 komentarze

Mięso z indyczego udźca w pysznym sosie z warzywami… O tej porze roku chętnie sięgam po warzywa mrożone, bo nie zawsze te, na które mam ochotę są na półce, no i poza tym całość idzie dużo sprawniej, bo nie muszę … Zobacz więcej…

1 40 41 42 43 44 45 46 87

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję