Podsmażona, lekko zakwaszona, trzymana w delikatnej zalewie… Idealna ryba na imprezy, spotkania towarzyskie, jak i zwyczajnie do pieczywa np. na kolację:) Zalewa octowa to świetny i smaczny sposób na przechowanie świeżej ryby, szczególnie, gdy nie chcemy jej mrozić, a ze … Zobacz więcej…
Miękkie, rozpadające się pod naciskiem widelca mięso, idealne do pieczywa… Na gorąco -pyszny obiad, na zimno -smakowite mięso na kanapki. To bardziej „sposób na” niż konkretny przepis, więc np. w ogóle nie kładę tu nacisku na przyprawy, bo można je … Zobacz więcej…
Ciekawie doprawione, zapiekane w mleku kokosowym z grubo siekanym szczypiorem… Tak przyrządzone drobiowe roladki nie tylko lekko, kolorowo i wiosennie prezentują się na stole, ale także wybornie smakują. Są delikatne, kruche, nie za ostre i cieszą oczy, nozdrza i podniebienie. … Zobacz więcej…
Soczyste, pełne smaku i lekko pikantne… Znowu kotlety:) Pewnie dlatego, że SĄ naprawdę szybkie, a ja w tym tygodniu mam istne urwanie głowy. Co tylko potwierdza fakt, że dzisiejsze kotleciki zrobicie naprawdę raz, dwa:) Tym razem będą to drobiowe z … Zobacz więcej…
Pulchne, puszyste, pyszne… Co więcej, rewelacyjnie proste i szybkie do przygotowania:) Piekę je dość często, szczególnie wtedy, gdy zapowiadają się goście, a ja nie mam zbyt wiele czasu na czasochłonne wypieki. Przy okazji, jest także jednym z ulubionych ciast moich … Zobacz więcej…
Soczyste, dobrze doprawione i bardzo smaczne… Kotlety rybne z pietruszką. Proste i szybkie do przygotowania, lubiane przez dzieci i dorosłych, no i idealne na obiad czy kolację. Najchętniej robię je z ryby mrożonej, bo świeżą (w sensie nie-mrożoną;)) wolę zjeść … Zobacz więcej…
Świeże warzywa, zioła i mnóstwo przypraw, smaku i aromatu… Domowa baza do zup i sosów, kostka warzywna / bulionetka:) Bardzo praktyczne rozwiązanie w każdej kuchni, szczególnie wtedy, gdy trzeba coś szybko ugotować lub nadać zupie głębokiego, wyjątkowego smaku. Aromatyczna, bez … Zobacz więcej…
Kawałki mięsa, duszone w świeżym imbirze i czosnku, ryż i miękka, lecz nadal jędrna kapusta… Dzisiaj serdecznie zapraszam na proste, ale wyjątkowo smaczne danie –ryż z udkami, kapustą i imbirem w delikatnie pikantnej odsłonie. Coś pysznego! Miłośnicy ostrych smaków mogą … Zobacz więcej…
Gęsty, treściwy, obłędnie pachnący warzywami i dobrą przyprawą… Tę zupę właściwie zainspirował mój młodszy synek, gdy podczas jedzenia klasycznego krupniku powiedział „szkoda, że nie ma tu tej brązowej kaszy”. Wyjaśniam: gryczana to jego ulubiona:) Pomyślałam sobie, dlaczego nie i wkrótce … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję