Lekko kwaskowa, delikatnie pieprzna, o pięknej buraczkowej barwie… Prosta i smaczna botwinka jest chyba królową wiosennych zup. Najlepiej smakuje w maju, gdy sezon na botwinę w pełni;) Ile domów, tyle sposobów na tę pyszną i zdrową zupę. Moja babcia, mama … Zobacz więcej…
Jędrne, cienkie plastry ogórka w słodko-kwaśnej zalewie… Prosta, ale niebanalna sałatka, która doskonale zaostrza smak mięs, ryb czy po prostu kanapek;) Ja lubię ją szykować z myślą o grillu, stąd dla mnie to akurat sałatka grillowa, tyle, że oczywiście odnajdzie … Zobacz więcej…
Jędrna, chrupiąca, o subtelnym, ale bajecznym posmaku od prażonego słonecznika… Kilka prostych składników, łączących się jednak w idealnie zgraną całość. Jest tu pewna ciekawa i trudna do zidentyfikowania nuta, która odwiecznie budzi pytania „Co tu dodałaś? Daj przepis!”. Sprawna do … Zobacz więcej…
Słodko-kwaśna, gęsta od przypraw i bogata w smaku… Sezon grillowy tuż tuż! Ciekawe czy pogoda dopisze, ale ja i tak podam dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych i sprawdzonych marynat. Idealna do karkówki oraz drobiu (filety, skrzydełka, udka, pałki), … Zobacz więcej…
Czysta i klarowna, pomarańczowa, o delikatnym posmaku i zapachu kawy… Domowa i prosta do przygotowania, ale jak na każdą nalewkę i na tę trzeba poczekać, bo musi swoje odstać, najpierw w słoju, a po odcedzeniu w butelce. Pracy przy jej … Zobacz więcej…
Kruche, dobrze uduszone mięso w lekko ostrym, choć złagodzonym przez mascarpone sosie pomidorowym… A sos jest naprawdę smakowity –aksamitny, dobrze doprawiony i cudownie osnuwa zarówno duszone w nim mięso, jak i dodatki, na które się zdecydujemy. W prezentowanej wersji podałam … Zobacz więcej…
Charakterystyczny aromat i posmak kaszy, wzbogacony smakowitymi dodatkami i lekkim kremowym sosem… Prosta i pyszna zapiekanka o mocnym, głębokim smaku, a do tego z pełnowartościowych składników, więc myślę, że śmiało można nazwać ją także zdrową. Kaszę gryczaną podmieniam często na … Zobacz więcej…
Gęsty, lekko słodki jajeczny likier… Dość mocny, jak to ajerkoniak. Ale nie pijemy go w dużych ilościach, jest to raczej trunek do raczenia się niż upijania na umór:) Ciekawy dodatek do wypieków, deserów, lodów czy czekoladek czy pralin. Można go … Zobacz więcej…
Zapieczone ziemniaki, świeży szpinak oraz jajko… Klasyczne zestawienie, ale podane inaczej niż zawsze. Smaczne, pachnące i całkiem zdrowe danie. Miła odskocznia od potraw mięsnych, pomysł na piątkowy obiad czy kolację na ciepło:) A pracy za wiele tu nie ma. Co … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję