Dzisiaj delikatny pasztet z żurawiną i młodą cebulką. Pasztet drobiowy, z udek, prosty i naprawdę smakowity. Mięso jest bardzo delikatne –można je kroić (ale umiejętnie i ostrym nożem), i czasem je kroję, choć najczęściej chyba jemy je jak pasztet, rozsmarowując … Zobacz więcej…
Zapraszam na czekoladowy sernik z sosem malinowym. Podwójnie czekoladowy z obłędnie pysznym sosem i do tego całkiem fit muszę przyznać;) A dodatkowo jest prosto i szybko. Dla nas… poezja! Bo sernik jest przyjemnie czekoladowy, a jednocześnie serowy, do tego sos … Zobacz więcej…
Mazurek czekoladowo-orzechowy z sezamem powstał w poszukiwaniu czegoś innego niż kruche ciasto i kajmak. Dzieci poprosiły mnie o mazurek na waflu, ale wafli akurat nie miałam… Ani też nie chciałam za bardzo takiego mazurka robić, bo nie wzywał mnie jakoś … Zobacz więcej…
Babka „Zielona zebra” z pomarańczowym lukrem, czyli pyszna babka –kolorowa, wiosenna, wielkanocna. Banalnie prosta do zrobienia i sprawdzi się zarówno na święta, jak też po prostu do kawy czy herbaty, na spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi przy stole. Jednym słowem … Zobacz więcej…
Dzisiaj łopatka do ćwikły i chrzanu, ale można ją też podać na ciepło w pieczeniowym sosie śliwkowym. Propozycja idealna zarówno na święta, jak i na zwykły dzień, bo takie mięso smakuje zarówno na zimno (do kanapek, sałatek, na półmisku mięs, … Zobacz więcej…
Dzisiaj mielone tofu. Tak, tofu, bo o tofu pytaliście nie raz i na tyle często, że kilka docinków mu na blogu poświęcę:) Nie jestem wegetarianką ani weganką, ani nie uważam się za speca od tofu, ale przyznam, że chętnie od … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty barszcz ukraiński. Od razu przyznam się, że taki barszcz gotuje się u nas na wiele sposobów, podmieniając i wywar, i warzywa (np. w jednym z wariantów dokładam brukselkę i jest to absolutnie pyszne!) –w prezentowanej wersji starałam się … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na pyszny chleb z kaszy gryczanej. Prezentowałam kiedyś chleb z kaszy gryczanej i jaglanej –też super wartościowy i smaczny, ale bardziej czasochłonny, przepis tutaj: https://skutecznie.tv/2016/05/chleb-z-kaszy-gryczanej-i-jaglanej/ W tym wcześniejszym przepisie, do którego zresztą też serdecznie zachęcam!, było jednak kilka … Zobacz więcej…
Słodko-kwaśny bakłażan na ostro, który podaję z kleistym ryżem, przygotowanym jak do sushi. Można sięgnąć po ryż do sushi i ugotować według wskazówek producenta lub po zwykły ryż i ugotować „jak do sushi”: https://skutecznie.tv/2014/10/jak-ugotowac-zwykly-ryz-jak-do-sushi/ Bakłażan jest mięsisty, dobrze doprawiony … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję