Ścięte białko i piękne, płynne żółtko, jakiego oczekujemy po jajku na miękko… Tylko jak je dobrze ugotować? Nie jest to trudne. Odpowiadając na Wasze pytania, pokażę moją sprawdzoną metodę. Sposobów na idealne ugotowanie jaja na miękko jest kilka, a prezentowany … Zobacz więcej…
Pulchne i lekko zwarte od ziaren białego maku i zastygającej białej czekolady… Proste i pyszne –jak to muffinki:) A co najważniejsze można je zrobić raz, dwa i praktycznie w ciągu 30 minut podać na stół jeszcze lekko ciepłe i obłędnie … Zobacz więcej…
Lekki, schłodzony, o idealnej wręcz grze smaków, tekstur i kontrastów… Deser jest przepyszny, choć tak banalnie prosty. Dla mnie to świetny zamiennik lodów i kalorycznych przekąsek na zimno. Prócz tego, że ma mało kalorii, cukru czy tłuszczu, cieszy mnie ogromnie … Zobacz więcej…
Jędrna, lekko słodka kapusta z soczystym i kwaskowym jabłkiem… Do tego kolejne orzeźwiające dodatki i w efekcie na stole pojawia się bardzo przyjemna sałatka –schłodzona, soczysta i rześka;) To idealny dodatek do dań mięsnych i pasuje właściwie do każdego mięsa, … Zobacz więcej…
Soczyste i dobre doprawione mięso, lekko pieprzne, o subtelnej cytrynowo-miętowej nucie… U mnie najczęściej na zimno, bo zazwyczaj robię w ten sposób indyka z myślą o domowej wędlinie. Rewelacyjny na kanapki, a już szczególnie do domowego chleba;) Prosty i sprawny … Zobacz więcej…
Jasny, puszysty, idealny do tortów czy lekkich, letnich ciast… Oczywiście, że spody biszkoptowe można kupić. Sama je czasem kupuję, szczególnie, gdy mam zaplanowanych dużo dań i wiem, że nie znajdę już czasu na upieczenie biszkoptu. Jednak własny, upieczony w domu, … Zobacz więcej…
Soczysta, chrupiąca od świeżej sałaty i pełna smaków… Szybka, ale pyszna i sycąca. I niech nikogo nie zwiedzie pozorna prostota składników, bo w takim połączeniu i właśnie tak warstwowo zaaranżowane smakują po prostu wybornie. Sałatkę dostałam od Kasi, która zachwalała, … Zobacz więcej…
Słodkie blaty bezowe, przełożone jedwabistym i wytrawnym kremem kawowym, który idealnie łamie słodycz bezy… Całość dopełniają kawałeczki orzechów i daktyli w bazach i kremie, które są wyczuwalne w każdym kęsie tego wspaniałego tortu. Wyjątkowo udane zestawienie i dobór smaków. Uwielbiam … Zobacz więcej…
Cienkie i chrupiące czekoladowe skorupki, które skrywają sympatyczną niespodziankę… Takie domowe jajka niespodzianki:) Z pełnowartościowej czekolady wg własnego wyboru, czyli dokładnie takiej, jaką lubimy oraz z własnoręcznie wybraną niespodzianką. To może być np. mała zabawka, drobne słodycze lub w wersji … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję