Dziś dwa serniki. Sernik w paski (zebra) i sernik czekoladowy. Jakiś czas temu pokazywałam sernik z szybkowaru i wspominałam, że będę się nim bawić. Otóż melduję, że jest rewelacyjny do modyfikacji oraz zmian smakowych;) Wypróbowałam już kilka wersji i dziś … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na muffiny owsiane z dodatkami. Idealne na przekąskę na wynos, najlepiej do szkoły (bo jakoś kojarzą mi się z dziećmi i młodzieżą), ale do pracy pewnie też się sprawdzą, więc śmiało, jeśli lubicie słodkie przekąski, to można je … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsze, chrupiące bagietki z serem i kurkami, czyli zapiekanki serowo-grzybowe. Osobiście najbardziej lubię wersję podstawową zapiekanek tj. tylko z serem i kurkami, bez żadnych udziwnień typu szynka, boczek, salami czy kukurydza, więc takie dzisiaj zrobię. Do tego pyszny zimny … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na omlet ze szpinakiem, oliwkami i fetą –prosty, lekki i smaczny. Idealny na śniadanie, ale sprawdzi się tez w roli przekąski czy na kolację. Zwykle podaję na ciepło, prosto z patelni, ale dopowiem, że czasem robię go też … Zobacz więcej…
Dziś fantazyjne ciasto czekoladowo-serowe z orzechami –dość sprawne i szybkie w przygotowaniu, niebanalne w wyglądzie i smaku. Na tyle, że zwykle zaskakuje stołowników i każdy pyta o przepis;) Ciasto jest pyszne, lekko wilgotne, smakuje trochę jak czekoladowy sernik, trochę jak … Zobacz więcej…
Dziś pyszne kremowe curry z ciecierzycy i pomidorów –bez mleka, bez śmietanki, a jednak cudownie aksamitne o gęstym, bogatym sosie. Całość w wersji bez mięsa, czyli wege, ale wiecie, że ja dość często takie dania serwuję, bo uważam, że mięsa … Zobacz więcej…
Dziś congee z jabłkiem, cynamonem i orzechami. Oraz kilkoma innymi dodatkami;) Pyszne pożywne śniadanie na ciepło, czyli jeden z obiecanych w przepisie bazowym sposobów na congee. Na pierwszy ogień idzie chyba moja najczęstsza wersja: lekko słodka, z przyprawami i jabłkiem. … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na sernik z szybkowara, czyli sernik gotowany, a właściwie parowany. …czyli bez piekarnika;) Za to trzeba mieć szybkowar (uprzedzając pytania: w zwykłym garnku nie próbowałam). Sernik w szybkowarze chciałam wypróbować od chwili, gdy usłyszałam o sernikach robionych w … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na congee, czyli odżywczy kleik ryżowy, czyli moje ukochane śniadanie. Aby wyrzucić „długogotowany” z porannego słownictwa gotuję go wieczorem, by rano zająć się już tylko porannymi rzeczami. I jest pysznie! Congee to długo gotowana potrawa z ryżu, którą … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję