Bułki z otrębami -puszyste, o chrupiącej skórce

z 28 komentarzy

Pulchne w środku, chrupiące z wierzchu… Pierwsze wgryzienie się w tę świeżą bułkę to naprawdę przyjemne przeżycie –chrupiąca skórka, miękkie, pulchne wnętrze, niezapomniany smak świeżego pieczywa. To bułki, które pasują zarówno do przysłowiowej szynki i sera, jak i do miodów, … Zobacz więcej…

Zimowe lody -z ciastkami korzennymi i miodem

z 12 komentarzy

Zimne, delikatnie korzenne, z chrupiącymi okruszkami ciastek, polane płynnym miodem… Wszystko zamrożone w przyjemnie kremowe, delikatne lody. Niby to nie czas na lody, bo zima, ale właśnie zimą podobno najzdrowiej je jeść ze względu na małą różnicę temperatur między otoczeniem … Zobacz więcej…

Gotowana szynka peklowana

z 37 komentarzy

Miękka, dobrze doprawiona i soczysta… Domowa szynka peklowana. Serwuję ją na zimno jako dodatek do kanapek czy pieczywa. Równie dobrze czuje się na półmisku wędlin i zimnych mięs np. na imprezach czy świątecznym stole;) Lubię ją zarówno na Wielkanoc, jak … Zobacz więcej…

Pieczona karkówka peklowana -dobra na ciepło i na zimno

z 35 komentarzy

Miękka, niezwykle soczysta, o cieszącej oczy lekko różowej barwie… Idealny sposób na mięso, bo tak przyrządzone jest smaczne, miękkie i naprawdę soczyste. Nadaje się do podawana na ciepło (domowa pieczeń/peklówka) oraz na zimno (domowa wędlina). Najczęściej robię tak, że podaję … Zobacz więcej…

Chleb korzenny -idealny na Wigilię i święta

z 53 komentarze

Świeży, chrupiący, o cienkiej skórce, przyjemnym smaku i delikatnym korzennym aromacie… Idealny chleb na świąteczny stół. Nie tylko ze względu na wyjątkowy smak i korzenne dodatki (nie bójcie się, jest ich mało, tak w sam raz;)), ale także dlatego, że … Zobacz więcej…

Ciastka korzenne -na święta i nie tylko

z 23 komentarze

Chrupiące, brązowe, o urzekającym korzennym smaku i aromacie… A smak ten można zmieniać, podmieniając proponowaną przyprawę korzenną na inną mieszankę przypraw korzennych lub korzystając z ulubionej/sprawdzonej kupnej. Można też całkowicie podmienić przyprawę korzenną na cynamon, tworząc pyszne ciastka cynamonowe. I … Zobacz więcej…

Sandacz z melisą w białym winie

z 5 komentarzy

Dobrze doprawiony, soczysty i bardzo delikatny… Ten sandacz, jak każda zresztą świeża ryba, był po prostu obłędny;) A prezentowany dzisiaj sposób przygotowania można zastosować także do innych gatunków ryb. To ciekawa alternatywa na święta. Wiele osób nie lubi karpia ze … Zobacz więcej…

Wywar rybny na winie -do zup, chowderów, galaret

z 2 komentarze

Esencjonalny, pełen smaku, na sporej porcji warzyw i jak dla mnie idealny… Wywar rybny może nie brzmi pociągająco i pewnie nie uwiedzie tak wielu osób, jak inne dania, ale UWIERZCIE mi, że ten jest wyjątkowo smaczny. A, że zbliżają się … Zobacz więcej…

Karkówka w białym winie z oregano

z 2 komentarze

Delikatne, soczyste kawałki mięsa, duszone w winie i oregano z warzywami… Kolejny ciekawy sposób na karkówkę, która cudownie kruszeje w odpowiednich warunkach i z odpowiednimi dodatkami;) Niewiele pracy i zachodu, a zawartość garnka cieszy oczy, nozdrza i podniebienie. W efekcie … Zobacz więcej…

1 22 23 24 25 26 27 28 76

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję

0