Kruche i miękkie kawałeczki mięsa, jabłek i papryki w pięknie zrumienionym drożdżowym cieście… Proste, smaczne i dość szybkie w przygotowaniu. Wprawdzie trzeba do nich podejść w kilku etapach, bo najpierw marynujemy mięso, by było kruchutkie, potem krótko dusimy farsz i … Zobacz więcej…
Chrupiąca i kolorowa… Szybka w przygotowaniu i świetna zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i w roli przekąski, która zaspokoi mały głód w trakcie dnia. Na talerzu prezentuje się bardzo efektownie (szczególnie w wersji z orzechami). więc właściwie podaję … Zobacz więcej…
Zrumienione, delikatnie chrupiące paczuszki z chińskimi warzywami i mięsem… Jeden z moich ulubionych sposobów na naleśniki –smaczny, szybki i bardzo odżywczy;) To właściwie krokiety, tyle, że ich nie panieruję oraz nadzienie mają nieco inne niż takie klasyczne krokiety. Przyrządzam je … Zobacz więcej…
Pieczone mięso, o teksturze klasycznej szynki, lecz o delikatnym posmaku porzeczek, musztardy i jałowca… Proste w przygotowaniu -właściwie poza natarciem mięsa przyprawami, a potem podlewaniem go sosem co jakiś czas, nie ma tu dla nas żadnej pracy;) Całość przejmuje na … Zobacz więcej…
Słodki twarożek zawinięty w cynamonowy i złocisty płat elastycznego otrębowego ciasta… Bardzo smaczne i pożywne śniadanko;) Poczucie sytości po nim utrzymuje się naprawdę długo, więc ja chętnie podaję go właśnie jako pierwszy posiłek dnia. Można go oczywiście zjeść o dowolnej … Zobacz więcej…
Delikatna, mięciutka, podana w kolorowych warzywach, w których się dusiła. Smaczna, szybka i prosta. Miła odmiana od klasycznie przyrządzonej wątróbki i można ja podawać w zasadzie tak, jak leczo –z ryżem, ziemniakami czy pieczywem. Najlepsza jest zaraz po przyrządzeniu, więc … Zobacz więcej…
Gorący i pachnący placek drożdżowy, lekko ciemny od mąki pełnoziarnistej i kolorowy od warzyw, sera i ziół, pod którymi jest pieczony… Pizza bezmięsna, może z dość nietypowym, bo warzywnym wierzchem, ale naprawdę wyszła smacznie. Ja moje warzywa doprawiłam pikantnie i … Zobacz więcej…
Jasnoróżowa i delikatna ryba skryta pod jajeczną kostką i lekko cytrynową galaretą warzywną… Inny sposób na podanie ryby. Wysokobiałkowe, lekkie i raczej małokaloryczne. Fajny pomysł dla osób, które takich posiłków właśnie szukają:) A do tego tak podany łosoś jest naprawdę … Zobacz więcej…
Wilgotne, miękkie, o delikatnym smaku i lekkim posmaku migdałowego amaretto… Ciasto banalnie proste w przygotowaniu. To właściwie taka jogurtowa babka, do przygotowania której potrzebne są składniki, które zazwyczaj w domu mamy;) Co więcej ani grama tradycyjnego tłuszczu -jedynie ten, który … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję