Sprężysty, idealnie wilgotny, o chrupkiej skórce i boskim zapachu, jaki ma chyba tylko chleb na zakwasie… Te bochenki upiekłam metodą, która pozwoli się wykazać nawet młodemu zakwasowi;) Nie jest on tak silny jak dojrzały zakwas, który swoje już odstał i … Zobacz więcej…
Kiedy mam ochotę na coś słodkiego do kawy czy herbaty, najczęściej na myśl przychodzą ciastka:) Jednak nie zawsze mam ochotę na aż tak słodką przekąskę, wyładowaną cukrem i pustymi kaloriami. Poza tym nie zawsze mam ciastka w domu, nie zawsze … Zobacz więcej…
Gorące, drobiowe mięso, z imbirem i z drobniutkimi, czerwonymi kawałeczki żurawiny, w słonecznikowo-orzechowej panierce… Chudziutkie kotlety panierowane w mielonych ziarnach orzechów i słonecznika, o ciekawym (i naprawdę dobrym:)) smaku -lekkie i pyszne. Jak to mielone: szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu. … Zobacz więcej…
Ciepłe i mięciutkie, pachnące skarmelizowaną gruszką i cynamonem, skropione miodem lub przyprószone bielutkim cukrem pudrem… Smaczne. Delikatne. Zdrowe. I do tego ten obłędny zapach;) To naprawdę fajne placuszki, które w dodatku -jak to placuszki- przyrządza się niezwykle szybko. Ja lubię … Zobacz więcej…
Płatki owsiane, ziarno słonecznika, suszona żurawina, otręby przyjemnie mięciutkie od ciepłego mleka, którym zostały zalane… To właściwie takie bardzo proste musli, ale robione własnoręcznie. Bazą są płatki owsiane i jakieś ziarno (u mnie słonecznik), a dodatki można zmieniać do woli … Zobacz więcej…
Mięciutkie i pulchniutkie, a przy tym delikatnie wilgotne, z kawałeczkami fety, oliwek i ziarnem słonecznika… Można się nimi bardzo smacznie najeść;) To fajny pomysł na kolację czy przekąskę, dobra alternatywa dla kanapek oraz propozycja jedzonka na wynos;) Wygodne w spakowaniu, … Zobacz więcej…
Zrumieniona i chrupiąca panierka żytnia skrywa gorące, mięsno-serowe wnętrze z kawałeczkami cebulki… Wołowe kotleciki, dobrze doprawione, o ciekawej mięsno-serowej konsystencji i również bardzo sycące. Ja lubię brać do nich jakieś chude mięso, bo ser i tak wniesie swoją porcję tłuszczu … Zobacz więcej…
Chrupiące wrapsy, które skrywają ciepłe i przyjemnie ciągnące się serowe nadzienie z takimi dodatkami, na jakie mamy ochotę… Ja dodałam pomidory, oliwki i wspomogłam je cebulką oraz pietruszką. Wyszło pysznie:) Taka quesadilla jest najlepsza na ciepło, ale może być także … Zobacz więcej…
Gorące, leciutkie mięsne kuleczki w miękkiej i równie gorącej kiszonej kapuście, która przeszła ich smakiem… Proste, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Czyżby klopsikowy fast-food? A tak:) I aby uzasadnić tę nazwę można je podać z jakąś dobrą bułką (najlepiej pełnoziarnistą), … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję