Pulchne i miękkie, o wspaniałym, głębokim smaku miodu i karmelu, i takiejże barwie… To jedno z moich ulubionych ciast, a właściwie moja modyfikacja znanego przepisu na Devonshire Honey Cake:) Piekę je często na Wielkanoc, bo podobne do babki, a jednak … Zobacz więcej…
Pulchna i mięciutka, i bardzo bułeczkowa, dokładnie o takim smaku, jaki jej nadamy… Ta bułeczka jest naprawdę fajną imitacją pieczywa! To świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków i jestem przekonana, że osoby będące na diecie Dukana lub takie, które czasowo (lub … Zobacz więcej…
Przepiękne pawie oczka, żółto-białe w szynkowej otoczce kuszą wyglądem w dobrze doprawionych plastrach mięsa… Atrakcyjna i kolorowa, a przy tym jednak lekka, bo podczas pieczenia nadmiar tłuszczu wytopił się i odszedł w zapomnienie, zostawiając w mięsie samo jego sedno i … Zobacz więcej…
Chudziutka, zwarta i dobrze doprawiona, kusi zapachem białej i jałowca… Wielkanoc bez białej kiełbasy? Niemożliwe:) To wprawdzie wersja light (i to taka, do której dodaję zmiażdżone, suszone owoce jałowca, bo lubię ten smak), ale NAPRAWDĘ jest smaczna. Nawet wierni fani … Zobacz więcej…
Mięciutkie, soczyste mięso, o delikatnym cytrynowym posmaku i lekkości… Pod wpływem jogurtu i gorącej, aromatycznej pary mięso cudownie kruszeje i jest naprawdę delikatne i niezwykle lekkie. Pracy przy nim bezwstydnie mało, a jednak (a może dlatego;)?) to jeden z moich … Zobacz więcej…
Delikatna, mięciutka i dość stanowczo doprawiona ryba, apetycznie kusząca zapachem i wyglądem, podana na szaszłykowych patyczkach… Może trochę niecodzienny sposób na rybę, ale smaczny i ładnie prezentujący się na talerzach. Poniższy przepis (przepis? sposób?) będzie chyba jednym z krótszych na … Zobacz więcej…
Żółciutko-czerwona, oblana lśniącym, równie czerwonym i przepysznym lukrem jogurtowym… Ta babka jest smaczna niezależnie od koloru, jaki jej nadamy:) Ale ubrana w tę czerwień wspaniale wpisuje się w klimat kolorowych i wesołych świąt wielkanocnych. Wygląda jak duża przesmaczna pisanka i … Zobacz więcej…
Zielone liście rukoli, przetykane kawałeczkami słono-ziołowego twarogu oraz soczystą czerwienią pomidorów… Czyli w kolorystyce flagi włoskiej i właściwie do dań włoskich pasuje wyśmienicie;) Tak przygotowana sałatka jest bardzo lekka, niemalże dietetyczna, ale dobrze doprawiona i smaczna, a przede wszystkim szybka … Zobacz więcej…
Kruche i miękkie mięso, zrumienione na oliwie i duszone w winie, osnute gęstym, esencjonalnym sosikiem winno-śmietanowym… Karkówka w tym wariancie jest naprawdę przewyborna:) Szybka w przygotowaniu, ale niezwykle krucha i smaczna, a ten sosik… mniam! Ja mogłabym ją jeść tylko … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję