Sos majonezowo-musztardowy z ogórkiem i curry

z 2 komentarze

Schłodzony, delikatnie musztardowy, o ciekawej kompozycji tekstur i smaków… Prosty, szybki i… niebanalny. Można go przygotować właściwie raz, dwa, nawet gdy goście właśnie dzwonią, że za chwilę będą;) Ja lubię serwować go do pieczeni i wszelakich pieczonych mięs. Ale tak … Zobacz więcej…

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i rozmarynem

z 4 komentarze

Modra, jędrna, chrupiąca… Niby klasyczna, lecz o ciekawej nucie smakowej od dodatków. Banalnie prosta, a jednak bardzo dobrze pasuje do mięs, także tych bardziej tłustych (np. wieprzowina czy kaczka). Kolorem ożywia stół, smakiem podniebienia:) Jeśli lubicie czerwona kapustę, to zachęcam … Zobacz więcej…

Zimowe lody -z ciastkami korzennymi i miodem

z 12 komentarzy

Zimne, delikatnie korzenne, z chrupiącymi okruszkami ciastek, polane płynnym miodem… Wszystko zamrożone w przyjemnie kremowe, delikatne lody. Niby to nie czas na lody, bo zima, ale właśnie zimą podobno najzdrowiej je jeść ze względu na małą różnicę temperatur między otoczeniem … Zobacz więcej…

Sos chrzanowy -idealny do mięs, peklówek i pieczeni

z 40 komentarzy

Jasny, śmietanowo-chrzanowy, o lekko ostrej nucie, mile podkręcającej smak potrawy głównej… Banalnie prosty do przygotowania. A także szybki. Na pierwszy czy drugi dzień świąt idealny, bo świetnie pasuje do mięs czy pieczeni na ciepło. Doskonały do peklowanej karkówki, którą niedawno … Zobacz więcej…

Gotowana szynka peklowana

z 36 komentarzy

Miękka, dobrze doprawiona i soczysta… Domowa szynka peklowana. Serwuję ją na zimno jako dodatek do kanapek czy pieczywa. Równie dobrze czuje się na półmisku wędlin i zimnych mięs np. na imprezach czy świątecznym stole;) Lubię ją zarówno na Wielkanoc, jak … Zobacz więcej…

Pieczona karkówka peklowana -dobra na ciepło i na zimno

z 35 komentarzy

Miękka, niezwykle soczysta, o cieszącej oczy lekko różowej barwie… Idealny sposób na mięso, bo tak przyrządzone jest smaczne, miękkie i naprawdę soczyste. Nadaje się do podawana na ciepło (domowa pieczeń/peklówka) oraz na zimno (domowa wędlina). Najczęściej robię tak, że podaję … Zobacz więcej…

Kandyzowana skórka z pomarańczy w czekoladzie

z 5 komentarzy

Pyszna -miękka, zatopiona w czekoladzie i bardzo ładnie prezentuje się na stole… Jeśli nie lubicie kandyzowanej skórki, to jest to jedna z lepszych opcji, by ją polubić;) Smakuje dzieciom i dorosłym. Wczoraj odwiedziła mnie kuzynka, skosztowała i od razu zapytała … Zobacz więcej…

Paszteciki drożdżowe -do farszu z grzybów, z kapusty, itp.

z 31 komentarzy

Smakowite ciasto, owinięte wokół dużej ilości dobrze doprawionego farszu… Pyszne i proste paszteciki w proporcjach na 12 sztuk;) Jeśli macie mniej osób do ugoszczenia wypiekiem, można go nieco urozmaicić. W ten sposób każdy chętnie sięgnie po  2 czy 3 paszteciki;) … Zobacz więcej…

Piersi z kaczki z majerankiem (soczyste mięso, chrupka skórka)

z 6 komentarzy

Pięknie zrumieniona, chrupiąca skórka, a pod nią wyjątkowo delikatne i soczyste mięso… Bajecznie proste i pyszne kacze piersi:) W dzisiejszej wersji –z patelni i jest to chyba najprostszy przepis na kaczkę, jaki znam. Najprostszy nie oznacza jednak banalny;) Piersi są … Zobacz więcej…

1 98 99 100 101 102 103 104 187

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję