Dzisiaj domowy placek na zakwasie z bakaliami. Pyszny, zdrowy i bardzo wartościowy;) Nie jest to bowiem klasyczny placek, miękki i słodki, z cukrem i tłuszczem, tylko miękki, dość pulchny ciemny placek z bakaliami. Coś jak chlebek z bakaliami czy bułka … Zobacz więcej…
Praca w domu, a przy okazji -i w międzyczasie- pyszny, domowy chleb na zakwasie! Plus testowe podejście do Daily Vloga: spędź ten dzień ze mną! Proponuję przy dobrej kawie lub herbacie, będzie milej;) Zobacz też: Jak zrobić prosty, domowy zakwas … Zobacz więcej…
Pełnoziarniste ptysie z sałatką;) Pyszne, cudownie proste i co równie ważne bardzo uniwersalne, bo sprawdzą się zarówno do podania na słodko (budynie, kremy, bita śmietana, itp.), jak i w wersji wytrawnej (sałatki, pasty, farsze, mięsa, itp.). Od razu przyznam, że … Zobacz więcej…
Dzisiaj oszukane bajgle pełnoziarniste. Pyszne, szybkie i uniwersalne –bo zarówno do słodkich, jak i do wytrawnych dodatków. No, takie „zamiast bułek”. Tak, zgadliście! Wciąż cieszę się formą na donuty, a pomysły same budzą się do życia;) Mam nadzieję, że nie … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na pyszny chleb z kaszy gryczanej. Prezentowałam kiedyś chleb z kaszy gryczanej i jaglanej –też super wartościowy i smaczny, ale bardziej czasochłonny, przepis tutaj: https://skutecznie.tv/2016/05/chleb-z-kaszy-gryczanej-i-jaglanej/ W tym wcześniejszym przepisie, do którego zresztą też serdecznie zachęcam!, było jednak kilka … Zobacz więcej…
Dziś prawdziwe rogale świętomarcińskie. Z pyszną masą z białego maku i bakalii, z ciasta półfrancuskiego, z siekanymi migdałami i lukrem. Pulchne, pachnące, pyszne, a przy tym masywne, bo trochę ważą, no i mało kto zje u nas naraz jednego rogala … Zobacz więcej…
Dziś o tym jak zrobić najlepsze muffiny –szybkie i proste, a przy tym pulchne, lekkie, jednocześnie dobrze wilgotne (i nie za suche) oraz długo zachowujące świeżość. Długo szukałam takiego przepisu, próbując wpisać się w oczekiwania dzieci co do muffinek (porównywały … Zobacz więcej…
Dzisiaj nietypowa tarta, którą przywiozłam z wakacji. Będzie to Tarte Flambee / Flammkuchen na bardzo cienko rozwałkowanym cieście. Robi się ją z cebulą i boczkiem (lub szynką, bo tak akurat jadłam w restauracji, więc myślę, że swobodnie można podmieniać). Tarte … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyzy drożdżowe… z mikrofali. Zanim uciekniecie, poczekajcie chwilę;) Takie pyzy są pulchne, porowate, więc świetne do sosów, gulaszów, itp. Można je też jeść na słodko. Trochę nietypowe, bo choć za często nie korzystam z mikrofalówki, to tu chętnie z … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję