Domowa przyprawa do dań włoskich

z 5 komentarzy

Dzisiaj domowa przyprawa do dań włoskich. Prosta i szybka, bo z suszonych ziół. Świetnie się przechowuje. Pasuje do dań śródziemnomorskich, oferuje ciekawy smak i szczególnie lubię ją do dań gotowanych, pieczonych, duszonych tj. wszędzie tam, gdzie przyprawa jest poddawana obróbce … Zobacz więcej…

Prażona cebulka

z 23 komentarze

Złocista lub zbrązowiona, przyjemnie chrupiąca, o ciekawym smaku… Domowa prażona cebulka:) Świetny dodatek do pieczywa (np. domowych chlebów czy bułek), do kanapek, domowych hot-dogów, zapiekanek czy sałatek. Można ją dodawać wszędzie tam, gdzie dodawalibyśmy kupną prażoną cebulę:) W wersji domowej … Zobacz więcej…

Syrop imbirowy z cynamonem. Oraz imbir w syropie

z 43 komentarze

Słodki, lekko ostry, rozgrzewający… Idealny do herbat, kaw, napojów, drinków czy deserów. Prosty do przygotowania i niesamowicie smaczny. Dla mnie idealny na tę porę roku:) Jeśli lubicie smakowe syropy, spróbujcie. I kawa, i herbata, i np. kakao z jego dodatkiem … Zobacz więcej…

Rodzynki w rumie z miodem

z 4 komentarze

Wilgotne, soczyste, bo nasączone rumem i miodem… Pyszne i absolutnie w wersji dla dorosłych –bo choć upić się tym nie da (stosując w rozsądnych ilościach rzecz jasna;)), to jednak jest to alkohol, więc dla dzieci wykluczone. Przepis dostałam od Krystyny, … Zobacz więcej…

Marynata do mięsa na grilla (słodko-kwaśna)

z 6 komentarzy

Słodko-kwaśna, gęsta od przypraw i bogata w smaku… Sezon grillowy tuż tuż! Ciekawe czy pogoda dopisze, ale ja i tak podam dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych i sprawdzonych marynat. Idealna do karkówki oraz drobiu (filety, skrzydełka, udka, pałki), … Zobacz więcej…

Sól szałwiowa (domowa przyprawa)

z 28 komentarzy

Lekko ziołowa, o obłędnym zapachu, idealna do mięs, ryb, nabiału czy warzyw… I prosta do przygotowania. To kolejny patent na przedłużenie życia świeżych ziół. Pierwszy z moich ulubionych prezentowałam tu: https://skutecznie.tv/2014/03/swieze-ziola-w-masle Sól ziołową najczęściej szykuję przed okresami, gdy wiem, że … Zobacz więcej…

Świeże zioła w maśle (domowa przyprawa)

z 3 komentarze

Pachnące i świeże… Inaczej chyba nie umiem ich opisać:) Świetny i smaczny sposób na prostą domową przyprawę oraz na przechowanie świeżych ziół np. gdy wyjeżdżamy i nie ma ich kto podlewać lub, gdy widać, że tracą świeżość, a nie mamy … Zobacz więcej…

Baza do zup i sosów, czyli domowa kostka warzywna vel bulionetka

z 62 komentarze

Świeże warzywa, zioła i mnóstwo przypraw, smaku i aromatu… Domowa baza do zup i sosów, kostka warzywna / bulionetka:) Bardzo praktyczne rozwiązanie w każdej kuchni, szczególnie wtedy, gdy trzeba coś szybko ugotować lub nadać zupie głębokiego, wyjątkowego smaku. Aromatyczna, bez … Zobacz więcej…

1 2 3

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję