Soczyste plastry mięsa, polane sosem pieczeniowym… Podaję je na gorąco, jak i na zimno. Cóż dodać… danie idealne:) Mało pracy własnej na początku, a potem marynuje się i piecze właściwie samo. Efekt jest bardziej niż zadowalający. Mimo, że mięso drobiowe … Zobacz więcej…
Domowy, dobrze doprawiony, pieczony w piekarniku… Jest także dość nietypowy, bo nieco odchudzony:) Zazwyczaj bowiem do takich tradycyjnych pasztetów dodaję słoninę lub boczek, tu podmieniam ją na niewielka ilość smalcu. Bazę mięsną stanowi jakieś dość chude mięso np. królik lub … Zobacz więcej…
Kruchy, delikatny i soczysty… Fajne mięso na ciepło, jak na zimno. Można je podać praktycznie zaraz po upieczeniu jako danie obiadowe lub na kolację np. z sosem. Ja jednak zazwyczaj robię tego indyka z myślą o serwowaniu na zimno –w … Zobacz więcej…
Mięciutki, delikatnie pachnący tymiankiem i cebulką, dobrze doprawiony… I tłuściutki, jak to pasztet:) Ale od czasu do czasu i z umiarem można po niego sięgnąć. To nie jest taki klasyczny pasztet z dodatkiem warzyw, ale sam konkret, czyli mięso i … Zobacz więcej…
Soczyste, miękkie mięso, zawinięte wokół sera i szynki, duszone w pieczarkach z ziołami… Proste, szybkie, smaczne i sycące roladki, które można podać na ciepło oraz na zimno, więc sprawdzą się i na obiad, i na kanapki;) A także na kolację … Zobacz więcej…
Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Wprawdzie trochę czasu musi minąć, zanim będziemy się cieszyć jego smakiem, bo najpierw się marynuje, a potem siedzi w piekarniku, ale warto, bo szynka jest naprawdę dobra. Można ją podać zarówno na gorąco (z … Zobacz więcej…
Dobrze doprawione, soczyste, przetykane kawałeczkami grzybów i podsmażonego na oliwie pora… Plastry mięsa zapiekanego po żółtym serem:) Nie tylko ładnie prezentują się na talerzu czy na kanapce, ale naprawdę super smakują i są całkiem pożywne. Tę pieczeń można podać albo … Zobacz więcej…
Mięsno-kiełbasiane pawie oczka, pachnące kiełbasą i przyprawami… Szybkie i proste w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne. Masę mięsną można doprawić w dowolny sposób, podobnie jak kiełbasa -która jest sercem dania- może być dowolna, dzięki czemu potrawa za każdym razem … Zobacz więcej…
Gorąca, pikantna, przyjemna w smaku i konsystencji, o subtelnej owocowej nucie… Kolejny pomysł na domową pieczeń –u mnie w wersji lekko pikantnej, ale oczywiście można to łatwo zmienić (szczegóły w przepisie;)). Pieczeń niezwykle prosta, ale o naprawdę fajnej kompozycji smaków. … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję