Plaster schłodzonego masełka z przyprawami i nutą czosnku, który niebiańsko rozpływa się na ciepłych potrawach lub wspaniale smakuje na zwykłym kawałku chleba… Proste, szybkie i baaaardzo smaczne. Jest wspaniałym kompanem wielu dań (podawanych na ciepło i na zimno) i w … Zobacz więcej…
Ciemny krążek wołowiny z cebulką i czosnkiem w jasnym mięsie drobiowym o delikatnej ziołowo-czosnkowej nucie… Smaczne mięso, aczkolwiek bardzo lekkie i bez grama zbędnego tłuszczu. Nie tak tradycyjnie kojarzą się potrawy na święta, a jednak dla mnie ten indyk jest … Zobacz więcej…
Z pozoru zwykłe zapiekane kawałki mięsa z przyprawami, ale po przekrojeniu czeka nas przyjemna niespodzianka –gorące, apetyczne i dobrze doprawione nadzienie… Farsz może być naprawdę dowolny, dzisiaj pokazuję jeden z moich ulubionych, ale spokojnie można go zastąpić każdym innym, dla … Zobacz więcej…
Mięciutkie płaty makaronu przełożone warstwami sera i sosów: mięsnym o zdecydowanym smaku oraz beszamelowym o pomidorowo-ziołowej nucie, a całość pod serową czapeczką z mozzarelli… Przepyszna. Wprawdzie -jak to lasagne- wysoce kaloryczna, ale jakże smaczna:) A szczególnie teraz, w te mroźne … Zobacz więcej…
Mięciutki ryż o delikatnym cytrynowym posmaku i aromacie… Idealny towarzysz wszelkich dań rybnych oraz potraw z owocami morza. Jego leciutko żółta barwa wspaniale komponuje się z drobno posiekaną papryczką chilli -drobne czerwone punkciki ożywiają go nie tylko kolorystycznie, ale i … Zobacz więcej…
Kremowa, niemal aksamitna konsystencja pasty, o przepięknej zielonej barwie, kontrastującej z pieczywem, do którego zresztą świetnie pasuje… Cóż więcej dodać, może tylko to, że aż woła, aby posmarować nią chlebek lub świeżą i chrupiącą bułeczkę. Prosta, smaczna i szybka w … Zobacz więcej…
Złocisto-czerwone kotleciki, apetycznie przyrumienione na niewielkiej ilości oliwy z oliwek… Pięknie wyglądają i wspaniale smakują. I to zarówno na ciepło (dla mnie najlepsze skropione sokiem z cytryny lub limonki), jak i na zimno (jako przystawka lub przekąska na imprezę czy … Zobacz więcej…
Świeże, mięciutkie rogaliki wypełnione dżemem i przyozdobione niteczkami lukru… Rozkosz dla podniebienia:) Nic dziwnego, że aż chce się je nazwać szybkimi! Dlaczego? Otóż robi się je szybko i znikają szybko, no i szybko zostaje po nich tylko miłe wspomnienie… oraz … Zobacz więcej…
Gorące i apetycznie zrumienione kotleciki, po przekrojeniu których w środku czeka smaczna niespodzianka… Zdecydowany smak nadzienia świetnie pasuje do w miarę neutralnie doprawionej wołowiny i uzupełnia ją wspaniale na zasadzie kontrastów: smak, tekstura i barwa. Jak się okazało to bardzo … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję