Dzisiaj chciałam zaproponować Wam pyszną zupę rybną –taką, która sprawdzi się i na co dzień, i od święta. To zupa inspirowana fińską zupą z ziemniakami i łososiem. Z powodzeniem można ją podać na Wigilię, zamieniając masło na olej roślinny i … Zobacz więcej…
Dzisiaj wigilijne gołąbki z kaszą i ziemniakami w sosie grzybowym. Nietypowe, ale też niezwykle smaczne. Bardzo lubię je na obiad lub na kolację na ciepło, ale ze względu na składniki (a są wyjątkowo klasyczne!) gołąbki te co któryś rok robimy … Zobacz więcej…
Dziś korzenne ciastka marchewkowe z orzechami i rodzynkami. Trochę nietypowe, bo po pierwsze fit, po drugie z marchewką, a przez to lekko chrupiące z wierzchu, za to w środku miękkie i przyjemne do jedzenia. Lekko słodkie, wyraziste w smaku i … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszny blok czekoladowy „3 czekolady z bakaliami i Baileys”, czyli kolejna odsłona deseru z likierem. Przepis zatem tylko dla dorosłych …ale jakby co, na końcu wstawiam opcję bez likieru (czyli wersję np. dla dzieci). Stety-niestety ta z likierem jest … Zobacz więcej…
Dziś szybka kolacja: tosty serowe i kolorowa sałatka. Szybka, ale pyszna, kolorowa i całkiem odżywcza. Pytaliście o pomysły na szybkie posiłki przed świętami, tu wielkiej filozofii nie ma, ale taka kolacja (i duża porcja sałatki, która smakuje naprawdę świetnie!) znika … Zobacz więcej…
Dziś pulchne ciasto kawowo-korzenne, czyli ciasto kawowe z przyprawą korzenną (lub ciasto korzenne z kawą), miodem i orzechami. Banalnie proste, niebanalnie smaczne, o pięknym, delikatnie korzennym zapachu, smakujące nutką kawy, miodu i orzechów właśnie. Idealne ciasto na tę porę roku. … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na pieczone jabłka z orzechami, śliwkami i miodem. Prosty, ale całkiem efektowny sposób na zimowy domowy deser. No i super także na święta! …wiecie, pieczone jabłka zawsze kojarzą mi się z zimą i okresem świątecznym właśnie. Jeśli nie … Zobacz więcej…
Dzisiaj kotleciki rybne w lekkim sosie pieczarkowym. Nietypowe, bo z kaszą jaglaną i orzechami, a przy tym całkiem wartościowe, odżywcze i niezwykle smaczne. Smakowały nawet dzieciom, które za bardzo za tego typu kotlecikami nie przepadają, więc to już jakaś rekomendacja;) … Zobacz więcej…
Dzisiaj cieniutkie wafle korzenne z czekoladą. O tej porze roku, gdy korzenne przyprawy nęcą, smakują podwójnie dobrze. Do upieczenia domowych wafli niezbędna jest waflownica (lub specjalna forma do wafli, opiekana na gazie, taka dwustronna patelnia). Ja piekę w waflownicy elektrycznej, … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję